Babeczki z czarną porzeczką i lawendą

Name: Babeczki z czarną porzeczką i lawendą
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 180 гр Mąka pszenna; 160 гр Kefir; 2 Jajka; 70 гр Masło; 30 ml Olej roślinny; 100 гр Cukier; 1 łyżeczka Proszek do pieczenia; 1 łyżeczka Cukier waniliowy; 0.33 łyżeczka Sól; 1 filiżanka Czarna porzeczka; 300 гр Ser topiony; 150 гр Ciężki krem; 70 гр Cukier puder

Szybka opcja na pyszny i prosty deser. Przepis na wspaniałe wielokolorowe babeczki o zapachu lawendy i przyjemnej kwaskowatości czarnej porzeczki. Zwykle pojawiają się pytania: „czy można zastąpić to i tamto tamtym”. Oczywiście nie trzeba zaprzątać sobie głowy naparem lawendowym w śmietanie, nie trzeba dodawać porzeczek i wyrabiać ciasto zupełnie inaczej. Tyle, że będzie to inny przepis.

68

5623

Eleny Barnes

Autor przepisu

Kalorie

330Kcal

Białko

9gram

Tłuszcz

26gram

Węglowodany

28gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 12

180гр

160гр

2

70гр

30ml

100гр

1łyżeczka

1łyżeczka

0.33łyżeczka

1filiżanka

300гр

150гр

70гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

KROK 1
Włącz piekarnik. Rozgrzej do 180 stopni. Przygotuj formularz.
KROK 2
Miękkie masło utrzeć z cukrem i dodawać po jednym jajku. Dodaj olej roślinny i kefir.
KROK 3
Przesianą mąkę wymieszać z solą, cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia. Dodać całą mąkę i szybko zagnieść ciasto.
KROK 4
Na dno każdej foremki nałóż łyżeczkę ciasta.
KROK 5
Do pozostałego ciasta dodać czarne porzeczki i wszystko dokładnie wymieszać.
KROK 6
A teraz napełnij formy w dwóch trzecich.
KROK 7
Włóż babeczki do piekarnika na około 20 – 25 minut.
KROK 8
Dzień wcześniej do gęstego kremu dodałam suszone kwiaty lawendy. Jeśli nie masz lawendy, zrób ją bez. Do zimnego serka śmietankowego dodać ostudzoną śmietankę lawendową, cukier puder i całość ubić na gładką masę.
KROK 9
Gotowym kremem dekorujemy wystudzone babeczki.