カシスとラベンダーのカップケーキ
美味しくて簡単なデザートの簡単なオプションです。ラベンダーの香りとカシスの心地よい酸味が特徴の、色とりどりの素敵なカップケーキのレシピです。通常、「これとあれをあれに置き換えることはできますか?」という質問が続きます。もちろん、わざわざクリームにラベンダーを注入する必要はありませんし、カラントを加えたり、生地を全く違った方法で作る必要もありません。ただ、別のレシピになります。
ステップバイステップの準備
調理時間: 30 分
ステップ 1
オーブンの電源を入れます。 180度に予熱します。フォームを準備します。
ステップ 2
柔らかくしたバターと砂糖を混ぜ、卵を1個ずつ加えて混ぜます。植物油とケフィアを加えます。
ステップ 3
ふるった小麦粉に塩、バニラシュガー、ベーキングパウダーを混ぜます。小麦粉をすべて加え、手早く生地をこねます。
ステップ 4
各型の底に小さじ1杯の生地を置きます。
ステップ 5
残りの生地にブラックカラントを加え、すべてを注意深くかき混ぜます。
ステップ 6
そして、型に 3 分の 2 まで充填します。
ステップ 7
カップケーキをオーブンに約20〜25分間入れます。
ステップ 8
前日に生クリームにラベンダーの乾燥花を加えました。ラベンダーがない場合はラベンダーなしで作ってください。冷たいクリームチーズに、冷やしたラベンダークリーム、粉砂糖を加え、滑らかになるまですべてを混ぜ合わせます。
ステップ 9
冷めたカップケーキを完成したクリームで飾ります。
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