Placuszki kukurydziane z serem mozzarella

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Produkty do naleśników

2. KROK 2

   

   Postaw garnek z osoloną wodą na ogniu i zagotuj. Kaszę kukurydzianą wsypać do wrzącej wody i gotować 15-20 minut.

3. KROK 3

   

   Gdy polenta ostygnie przełożyć ją do dużej miski, dodać mąkę,

4. KROK 4

   

   następnie mleko i olej roślinny

5. KROK 5

   

   następnie jajko i wszystko dokładnie wymieszać.

6. KROK 6

   

   Dodaj kukurydzę i ponownie dobrze ubij.

7. KROK 7

   

   Na dużą patelnię wlej oliwę z oliwek i rozgrzej ją. Za pomocą łyżki ostrożnie wlewaj ciasto. Dostosuj ciepło do średniego poziomu. Naleśniki należy smażyć z obu stron przez 2 minuty. Gdy naleśniki będą gotowe, przełóż je na talerz.

8. KROK 8

   

   Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Weź blachę do pieczenia i ułóż na niej warstwę naleśników, a na każdym połóż kawałek sera mozzarella. Włóż blachę do piekarnika na 10 minut. W tym czasie placki kukurydziane z serem mozzarella nabiorą pożądanego stanu.

9. KROK 9

   

   W czasie gdy naleśniki się pieczą, przygotuj anchois. Do małego rondla lub patelni włóż masło i smaż filety rybne z obu stron.

10. KROK 10

    

    Wyjmujemy naleśniki z piekarnika, kładziemy je na talerzu, na naleśniki kładziemy anchois i zalewamy olejem, na którym smażyliśmy rybę. Otóż ​​to. Danie jest gotowe. Smacznego.

Komentarze do przepisu

Szura

24.08.2023

4.5

Dzień dobry Namiro!!! Zapisuję przepis do książki kucharskiej!!

Mieć nadzieję

24.08.2023

4.9

Po prostu niesamowite! Prawdziwa rozkosz! Proste i szybkie! Mogę Ci polecić gotowanie według tego przepisu: