Placuszki kukurydziane z serem mozzarella

Name: Placuszki kukurydziane z serem mozzarella
Total time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: 250 гр Ser Mozzarella; 0.6 filiżanka Grys kukurydziany; 0.3 filiżanka Mąka pszenna; 0.3 filiżanka Mleko; 1 Jajka kurze; 150 гр Kukurydza; 0.3 filiżanka Oliwa z oliwek; 1.5 łyżka Masło; 10 гр Sardele; według Twojego gustu Sól

Oryginalna prezentacja i doskonały smak - to danie stanie się Twoim ulubionym! Zwracam uwagę na pikantne danie z placków kukurydzianych z serem mozzarella. To jedzenie jest nie tylko codzienne, ale także ozdobi świąteczny stół.

27

1767

Lucy Green

Autor przepisu

Placuszki kukurydziane z serem mozzarella

Kalorie

183Kcal

Białko

8gram

Tłuszcz

12gram

Węglowodany

12gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 12

250гр

0.6filiżanka

0.3filiżanka

0.3filiżanka

1

150гр

0.3filiżanka

1.5łyżka

10гр

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

KROK 1
Produkty do naleśników
KROK 2
Postaw garnek z osoloną wodą na ogniu i zagotuj. Kaszę kukurydzianą wsypać do wrzącej wody i gotować 15-20 minut.
KROK 3
Gdy polenta ostygnie przełożyć ją do dużej miski, dodać mąkę,
KROK 4
następnie mleko i olej roślinny
KROK 5
następnie jajko i wszystko dokładnie wymieszać.
KROK 6
Dodaj kukurydzę i ponownie dobrze ubij.
KROK 7
Na dużą patelnię wlej oliwę z oliwek i rozgrzej ją. Za pomocą łyżki ostrożnie wlewaj ciasto. Dostosuj ciepło do średniego poziomu. Naleśniki należy smażyć z obu stron przez 2 minuty. Gdy naleśniki będą gotowe, przełóż je na talerz.
KROK 8
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Weź blachę do pieczenia i ułóż na niej warstwę naleśników, a na każdym połóż kawałek sera mozzarella. Włóż blachę do piekarnika na 10 minut. W tym czasie placki kukurydziane z serem mozzarella nabiorą pożądanego stanu.
KROK 9
W czasie gdy naleśniki się pieczą, przygotuj anchois. Do małego rondla lub patelni włóż masło i smaż filety rybne z obu stron.
KROK 10
Wyjmujemy naleśniki z piekarnika, kładziemy je na talerzu, na naleśniki kładziemy anchois i zalewamy olejem, na którym smażyliśmy rybę. Otóż to. Danie jest gotowe. Smacznego.