モッツァレラチーズ入りコーンフリッター

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   パンケーキ用商品

2. ステップ 2

   

   塩水を入れた鍋を火にかけ、沸騰させます。コーングリッツを沸騰したお湯に注ぎ、15〜20分間調理します。

3. ステップ 3

   

   ポレンタが冷めたら、大きなボウルに移し、小麦粉を加え、

4. ステップ 4

   

   次に牛乳と植物油

5. ステップ 5

   

   次に卵を加え、すべてをよく混ぜます。

6. ステップ 6

   

   コーンを加えてもう一度よく混ぜます。

7. ステップ 7

   

   大きめのフライパンにオリーブオイルを入れて火にかける。大さじを使って生地を丁寧に流し込みます。火加減は中程度に調整してください。パンケーキは両面を2分間揚げる必要があります。パンケーキが焼き上がったら、お皿に移します。

8. ステップ 8

   

   オーブンを180度に予熱します。ベーキングシートを用意し、その上にパンケーキの層を置き、その上にモッツァレラチーズを一枚置きます。パンをオーブンに10分間入れます。この間に、モッツァレラチーズを添えたコーンパンケーキが望ましい状態になります。

9. ステップ 9

   

   パンケーキを焼いている間に、アンチョビを準備します。小鍋またはフライパンにバターを入れ、魚の切り身を両面焼きます。

10. ステップ 10

    

    パンケーキをオーブンから取り出し、皿に置き、その上にアンチョビを置き、魚を揚げた油を注ぎます。それでおしまい。料理の準備ができました。食欲旺盛。

レシピへのコメント

修羅

24.08.2023

4.5

ナミラさん、こんにちは！！！料理本にレシピ載せてます！！

希望

24.08.2023

4.9

ただただ素晴らしいです！本当に嬉しいです！シンプルかつ速い！このレシピに従って調理することをお勧めします。