Zimne przekąski do bufetowych garnków chińskich

Wspaniała przekąska na specjalne okazje według autorskiej receptury! Garnki rzodkiewki z sosem i warzywami będą doskonałą przystawką do zbliżającego się bufetu. Wyglądają elegancko i reprezentacyjnie, szczególnie w połączeniu z zielenią. Nie ma wstydu podawać te kluski warzywne!
68
33071
Sara TomaszSara Tomasz
Autor przepisu
Zimne przekąski do bufetowych garnków chińskich
Kalorie
136Kcal
Białko
3gram
Tłuszcz
9gram
Węglowodany
12gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 5

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 30 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Najpierw dobrze umyj rzodkiewki, a następnie równomiernie odetnij dolną część warzywa, aby można było ją ułożyć na talerzu. Rysujemy na nim wzory prostych kwiatów.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Zaczynamy obierać rzodkiewki ostrym nożem z cienkim ostrzem.

  3. KROK 3

    KROK 3

    „Rysujemy” kwiaty na powierzchni (jak pokazano na zdjęciu). Wycinamy wzór nożem, odcinając zbędną skórę.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Odsuwając się nieco od krawędzi, narysuj okrąg wzdłuż górnej krawędzi. Na górze rzodkiewki robimy wgłębienie, z którego zrobimy doniczki. Robimy to ze wszystkimi rzodkiewkami.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Liście sałaty umyj i połóż na płaskim naczyniu. Kładziemy na nich przygotowane doniczki.

  6. KROK 6

    KROK 6

    W głębokiej misce połącz śmietanę, majonez, czosnek, sproszkowaną cebulę i suszone przyprawy. Wszystko dobrze wymieszaj. Nasza stacja benzynowa jest gotowa.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Powstałym sosem napełnij garnki z rzodkiewkami po brzegi.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Na wykałaczki lub patyki do szaszłyków nawlekamy kawałki wielobarwnej słodkiej papryki, kukurydzy i groszku. Naprawiamy szaszłyki w doniczkach.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Przystawka w formie bufetu jest gotowa!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Lidia Aleksandrowna
22.12.2023
4.5
Zawsze masz takie piękne dania - zakochasz się
Author comment no avatar
AlinaH
22.12.2023
4.6
To jest po prostu szaleństwo))) cóż, rozbawiłeś mnie tym