Zimne przekąski do bufetowych garnków chińskich

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Najpierw dobrze umyj rzodkiewki, a następnie równomiernie odetnij dolną część warzywa, aby można było ją ułożyć na talerzu. Rysujemy na nim wzory prostych kwiatów.

2. KROK 2

   

   Zaczynamy obierać rzodkiewki ostrym nożem z cienkim ostrzem.

3. KROK 3

   

   „Rysujemy” kwiaty na powierzchni (jak pokazano na zdjęciu). Wycinamy wzór nożem, odcinając zbędną skórę.

4. KROK 4

   

   Odsuwając się nieco od krawędzi, narysuj okrąg wzdłuż górnej krawędzi. Na górze rzodkiewki robimy wgłębienie, z którego zrobimy doniczki. Robimy to ze wszystkimi rzodkiewkami.

5. KROK 5

   

   Liście sałaty umyj i połóż na płaskim naczyniu. Kładziemy na nich przygotowane doniczki.

6. KROK 6

   

   W głębokiej misce połącz śmietanę, majonez, czosnek, sproszkowaną cebulę i suszone przyprawy. Wszystko dobrze wymieszaj. Nasza stacja benzynowa jest gotowa.

7. KROK 7

   

   Powstałym sosem napełnij garnki z rzodkiewkami po brzegi.

8. KROK 8

   

   Na wykałaczki lub patyki do szaszłyków nawlekamy kawałki wielobarwnej słodkiej papryki, kukurydzy i groszku. Naprawiamy szaszłyki w doniczkach.

9. KROK 9

   

   Przystawka w formie bufetu jest gotowa!

Komentarze do przepisu

Lidia Aleksandrowna

22.12.2023

4.5

Zawsze masz takie piękne dania - zakochasz się

AlinaH

22.12.2023

4.6

To jest po prostu szaleństwo))) cóż, rozbawiłeś mnie tym