Antipasti freddi per buffet di pentole cinesi

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Per prima cosa lavate bene i ravanelli, poi tagliate uniformemente la parte inferiore della verdura in modo da poterla mettere su un piatto. Disegniamo sopra modelli di fiori semplici.

2. PASSO 2

   

   Iniziamo a sbucciare i ravanelli con un coltello affilato a lama sottile.

3. PASSO 3

   

   “Disegniamo” fiori sulla superficie (come mostrato nella foto). Ritagliamo il disegno con un coltello, tagliando via la pelle non necessaria.

4. PASSO 4

   

   Facendo un passo indietro dal bordo, disegna un cerchio lungo il bordo superiore. Facciamo una depressione nella parte superiore dei ravanelli per realizzare dei vasi. Lo facciamo con tutti i ravanelli.

5. PASSO 5

   

   Lavare le foglie di lattuga e disporle su un piatto piano. Mettiamo sopra i vasi preparati.

6. PASSO 6

   

   Unisci panna acida, maionese, aglio, cipolla in polvere e condimenti secchi in una ciotola profonda. Mescolare tutto bene. La nostra stazione di servizio è pronta.

7. PASSO 7

   

   Riempire le pentole di ravanello fino all'orlo con la salsa risultante.

8. PASSO 8

   

   Infiliamo pezzi di peperoni dolci multicolori, mais e piselli su stuzzicadenti o spiedini. Sistemiamo gli spiedini nelle pentole.

9. PASSO 9

   

   L'antipasto a buffet è pronto!

Commenti sulla ricetta

Lidia Aleksandrovna

22.12.2023

4.5

Hai sempre piatti così belli, te ne innamorerai

Alina H

22.12.2023

4.6

Questo è semplicemente pazzesco))) beh, mi hai fatto ridere con questi