ビュッフェ中華鍋の冷前菜

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   まず、大根をよく洗い、皿に盛れるように下の部分を均等に切り落とします。シンプルなお花の模様を描いていきます。

2. ステップ 2

   

   薄い刃の鋭いナイフで大根の皮をむき始めます。

3. ステップ 3

   

   表面に花を「描きます」（写真参照）。ナイフでデザインを切り抜き、不要な皮膚を切り取ります。

4. ステップ 4

   

   端から少し下がって、上の端に沿って円を描きます。大根の上部にくぼみを作って鉢を作ります。これをすべての大根で行います。

5. ステップ 5

   

   レタスの葉を洗い、平らなお皿に置きます。準備した鍋をその上に置きます。

6. ステップ 6

   

   サワークリーム、マヨネーズ、ニンニク、粉末玉ねぎ、乾燥調味料を深いボウルに入れて混ぜます。すべてをよく混ぜます。私たちのガソリンスタンドは準備ができています。

7. ステップ 7

   

   出来上がったソースを大根鍋の縁まで満たします。

8. ステップ 8

   

   色とりどりのピーマン、トウモロコシ、エンドウ豆をつまようじや串に刺します。鍋に串を固定します。

9. ステップ 9

   

   ビュッフェの前菜が完成しました！

レシピへのコメント

リディア・アレクサンドロヴナ

22.12.2023

4.5

あなたはいつもとても美しい料理を持っています - あなたは恋に落ちます

アリーナ

22.12.2023

4.6

これは本当にクレイジーです))) まあ、あなたはこれらで私を笑わせました