Manna kakaowa w glazurze

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 20 minuty

1. KROK 1

   

   Kaszę mannę wymieszać z cukrem, zalać szklanką ciepłej wody i pozostawić do spęcznienia na 30 minut.

2. KROK 2

   

   Kawę rozpuścić w 2 łyżeczkach gorącej wody.

3. KROK 3

   

   Rozpuść margarynę.

4. KROK 4

   

   Wymieszaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia.

5. KROK 5

   

   Opłucz rodzynki.

6. KROK 6

   

   Kandyzowane owoce pokroić w kostkę wielkości rodzynek.

7. KROK 7

   

   Do spęczniałej kaszy manny dodaj kawę, sól, wanilinę, margarynę.

8. KROK 8

   

   Dodaj suche składniki do mieszanki.

9. KROK 9

   

   Szybko wmieszać do ciasta kandyzowane owoce, nasiona i rodzynki, przełożyć do natłuszczonej formy i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30-40 minut. Sprawdź gotowość drewnianym szpikulcem.

10. KROK 10

    

    Wyjmij gotową mannę z formy i przykryj glazurą.

11. KROK 11

    

    Do glazury wymieszaj kakao, cukier i wodę. Podgrzej mieszaninę i dodaj margarynę.

12. KROK 12

    

    Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu, aż zgęstnieje, 1-2 minuty.

Komentarze do przepisu

Mieć nadzieję

26.11.2023

4.9

To był mój pierwszy raz w życiu, kiedy piekłam ciasto czekoladowe. Uważałam, żeby nie rozgotować go w piekarniku