Maná de cacao en glaseado
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Mezclar la sémola con el azúcar, verter un vaso de agua tibia y dejar hinchar durante 30 minutos.
PASO 2
Disuelva el café en 2 cucharaditas de agua caliente.
PASO 3
Derretir la margarina.
PASO 4
Mezclar la harina, el cacao y la levadura en polvo.
PASO 5
Enjuague las pasas.
PASO 6
Corta la fruta confitada en cubos del tamaño de pasas.
PASO 7
Agregue café, sal, vainillina y margarina a la sémola hinchada.
PASO 8
Agrega los ingredientes secos a la mezcla.
PASO 9
Agregue rápidamente frutas confitadas, semillas y pasas a la masa, colóquelas en una sartén engrasada y hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 30-40 minutos. Verifique que esté listo con un pincho de madera.
PASO 10
Retire el maná terminado del molde y cubra con glaseado.
PASO 11
Para el glaseado, mezcle el cacao, el azúcar y el agua. Calentar la mezcla y agregar margarina.
PASO 12
Deje hervir y cocine a fuego lento hasta que espese, 1-2 minutos.
Comentarios sobre la receta.
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