Desde pequeño recuerdo cómo mi madre cocinaba en la cocina, el aroma de los bollos recién hechos llenaba la casa y cada plato era como una pequeña fiesta. Los recuerdos de las cenas familiares, donde se reunían todos los familiares y cada plato contaba su propia historia, se convirtieron en la base de mi pasión por la cocina. Al viajar por el mundo, me enamoré de la variedad de sabores y tradiciones, desde la pasta italiana hasta las especias orientales. Mi objetivo es demostrar que se puede cocinar de forma sencilla y con alma, para que cada uno pueda crear su propia pequeña obra maestra en la cocina y hacer que las veladas en casa sean especiales.
Me gradué de la facultad de Artes culinarias y hotelería en Central Philippine University.
- Fecha de registro en el sitio: 2021-06-20
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