Kakaomanna in Glasur

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Grieß mit Zucker mischen, ein Glas warmes Wasser aufgießen und 30 Minuten quellen lassen.

2. SCHRITT 2

   

   Kaffee in 2 Teelöffel heißem Wasser auflösen.

3. SCHRITT 3

   

   Margarine schmelzen.

4. SCHRITT 4

   

   Mehl, Kakao und Backpulver mischen.

5. SCHRITT 5

   

   Rosinen abspülen.

6. SCHRITT 6

   

   Die kandierten Früchte in rosinengroße Würfel schneiden.

7. SCHRITT 7

   

   Kaffee, Salz, Vanillin, Margarine zum gequollenen Grieß hinzufügen.

8. SCHRITT 8

   

   Fügen Sie der Mischung trockene Zutaten hinzu.

9. SCHRITT 9

   

   Kandierte Früchte, Kerne und Rosinen zügig unter den Teig rühren, in eine gefettete Form geben und im auf 180 Grad vorgeheizten Backofen 30-40 Minuten backen. Mit einem Holzspieß die Bereitschaft prüfen.

10. SCHRITT 10

    

    Das fertige Manna aus der Form nehmen und mit Glasur bedecken.

11. SCHRITT 11

    

    Für die Glasur Kakao, Zucker und Wasser vermischen. Erhitzen Sie die Mischung und fügen Sie Margarine hinzu.

12. SCHRITT 12

    

    Zum Kochen bringen und 1-2 Minuten köcheln lassen, bis es eingedickt ist.

Kommentare zum Rezept

Hoffnung

26.11.2023

4.9

Das war das erste Mal, dass ich einen Schokoladenkuchen gebacken habe. Ich habe darauf geachtet, es im Ofen nicht zu lange zu garen