Klasyczna zupa grochowa z kurczakiem

Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1

Jak zrobić klasyczną zupę grochową z kurczakiem? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Weź groszek łuskany - nie wymagają długiego moczenia (będzie to wskazane na opakowaniu). Do przygotowania zupy można wykorzystać dowolną część kurczaka. Obierz i opłucz ziemniaki wcześniej.
KROK 2

Opłucz kurczaka pod bieżącą wodą. Następnie włóż do rondla, zalej czystą wodą i podpal. Doprowadzić do wrzenia. Podczas gotowania pojawi się piana, którą należy zebrać. Po usunięciu piany na patelnię wrzucamy umyty groszek i smażymy razem z kurczakiem około 40 minut.
KROK 3

Obrane ziemniaki pokroić w kawałki i włożyć do garnka z zupą. Pozostaw do gotowania na kolejne 15-20 minut.
KROK 4

Cebulę i marchewkę obierz i opłucz. Drobno posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki.
KROK 5

Wlać odrobinę oleju roślinnego na gorącą patelnię i smażyć posiekane warzywa przez 3-5 minut na małym ogniu.
KROK 6

Do zupy dodajemy przygotowaną pieczeń. Dodać sól i przyprawy do smaku. Jako przyprawę dodaję trochę mielonego pieprzu.
KROK 7

Zupę gotuj jeszcze przez kilka minut i zdejmij patelnię z ognia. Gotową zupę przelewamy do misek i podajemy na gorąco. Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
Zupa owsiana i kurczakZdrowe, dietetyczne, dla całej rodziny na każdy dzień!- 40 minuty
- 6 Porcje
- 264 kcal
- 164
Zupa fasolowa i kurczakProste, smaczne, satysfakcjonujące, wykonane z niedrogich składników!- 3 godziny
- 5 Porcje
- 354 kcal
- 129
Zupa MaslenitsaNiezwykła lekka zupa z delikatnymi naleśnikami jajecznymi.- 1 godziny 10 minuty
- 5 Porcje
- 184 kcal
- 11
Kuskus z warzywami i kurczakiemPożywne danie z filetem z kurczaka, słodką papryką i przyjemnym aromatem cynamonu.- 1 godziny 25 minuty
- 4 Porcje
- 240 kcal
- 159
Pilaw w garnku z kaczką i kurczakiemNiesamowicie smaczne i proste, z niedrogich produktów!- 1 godziny 15 minuty
- 5 Porcje
- 460 kcal
- 81
Ptiti z kurczakiem i warzywamiJasny i smaczny lunch dla całej rodziny w 30 minut.- 35 minuty
- 4 Porcje
- 294 kcal
- 76
Pyszna zupa-krem z ciecierzycy i dyniBardzo smaczna i delikatna, zdrowa zupa!- 1 godziny 15 minuty
- 3 Porcje
- 506 kcal
- 262
Zupa jarzynowa z rosołem z kurczakaPachnące, zdrowe, dietetyczne, dla całej rodziny!- 1 godziny
- 6 Porcje
- 152 kcal
- 78
Zupa grochowa z wędzonymi żeberkami w powolnej kuchenceJedna z moich ulubionych zup. Proste, smaczne i sycące.- 2 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 477 kcal
- 186