Czekoladowe ciasto kawowe z whisky

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny 45 minuty

1. KROK 1

   

   Składniki.

2. KROK 2

   

   W średnim rondlu ustawionym na małym ogniu połącz ciepłą kawę, whisky i 12 łyżek masła, mieszając, aż masło się rozpuści.

3. KROK 3

   

   Dodać cukier z pozostałym kakao, mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia. Zdjąć z ognia i całkowicie ostudzić.

4. KROK 4

   

   W misce wymieszaj wszystkie suche składniki - mąkę, proszek do pieczenia, sól, imbir i goździki. W drugiej misce ubij jajka i wanilię.

5. KROK 5

   

   Wymieszaj masę jajeczną i masę czekoladową.

6. KROK 6

   

   Do mąki dodać płynne składniki i dobrze wymieszać.

7. KROK 7

   

   Orzechy włoskie zmiel i wymieszaj z ciastem.

8. KROK 8

   

   Umieść ciasto w przygotowanej formie i piecz ciasto czekoladowe przez 45 do 65 minut w temperaturze 200 stopni.

9. KROK 9

   

   Przed podaniem ostudzić i posypać cukrem pudrem.

10. KROK 10

    

    Możesz też zrobić glazurę, ubijając białko z 6 łyżek. łyżki cukru pudru.

11. KROK 11

    

    Ostudzone ciasta polej lukrem.

12. KROK 12

    

    Wierzch można udekorować kolorową posypką z ciasta wielkanocnego lub posiekanymi owocami kandyzowanymi i marmoladą.

13. KROK 13

    

    Teraz wystarczy poczekać, aż lukier stwardnieje i podawać z herbatą.

14. KROK 14

    

    Smacznego!

Komentarze do przepisu

Dianuszkaaa

23.11.2023

5

Generalnie uwielbiam wszystko, co zawiera czekoladę. Naprawdę niezwykły przepis, nigdy wcześniej nie widziałam czegoś podobnego! Przeczytałam i od razu zapragnęłam upiec, choć nie mam jeszcze wszystkich składników do przygotowania, więc jutro pojadę do sklepu i przygotuję, postaram się zrobić zdjęcia, żeby było dobrze widać żeby było smacznie i pięknie! Dziękuję autorce za ten przepis!

Szura

23.11.2023

4.5

Podoba mi się też to, że nie ma drożdży, wszystko jest zdrowsze i zdrowsze, a kolor czekolady jest atrakcyjny, do tego imbir, goździki, whisky – wszystko jest bardzo kuszące! Aromat wszystkich składników powinien być wyśmienity! Musimy spróbować, może ktoś nam pokaże, kto jest najodważniejszy?

Wiara wiara

23.11.2023

4.8

Pyszne ciasta czekoladowe. Dodałam do nich także orzechy włoskie. Zmniejszyłam też ilość cukru do 250 gramów. Dziękuję za przepis!

Jona Snowa

23.11.2023

4.5

Powiedz mi proszę, ile kawałków zrobiłeś według tego przepisu? Już przygotowujemy się do Świąt Wielkanocnych!