Sałatka z kapusty pekińskiej z marynowanymi grzybami miodowymi

Taka pyszna sałatka, że ​​uzależnia :). Soczyste, jasne, chrupiące, piękne!
142
15699
Lea BakerLea Baker
Autor przepisu
Sałatka z kapusty pekińskiej z marynowanymi grzybami miodowymi
Kalorie
176Kcal
Białko
2gram
Tłuszcz
14gram
Węglowodany
11gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4
według Twojego gustu
1łyżeczka
3łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 15 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Składniki

  2. KROK 2

    KROK 2

    Cięcie kapusty

  3. KROK 3

    KROK 3

    Posolić trochę kapustę i trochę ją zmiażdżyć

  4. KROK 4

    KROK 4

    Krojenie marchewki

  5. KROK 5

    KROK 5

    Krojenie ogórków

  6. KROK 6

    KROK 6

    Cięcie pieprzu

  7. KROK 7

    KROK 7

    Robienie marynaty

  8. KROK 8

    KROK 8

    Warzywa i grzyby połączyć z kapustą, zalać marynatą, wstawić do lodówki na 2 godziny

  9. KROK 9

    KROK 9

    Umieścić w salaterce

Komentarze do przepisu

Author comment avatar
iim27
01.09.2023
4.5
Sałatkę tę można przygotować także ze świeżych grzybów miodowych, które można kupić na targu lub zebrać samodzielnie w lesie. Oczywiście należy je przetworzyć: obrać, dokładnie opłukać i gotować przez około dziesięć minut. Sałatkę można również polać dressingiem miodowo-cytrynowym – połączyć miód, sok z cytryny, olej roślinny, sól, pieprz. Dobrze wymieszaj, aż miód się rozpuści, polej sałatkę i odstaw na około dwadzieścia minut.
Photo of the finished dish iim27 0
Author comment avatar
Szura
01.09.2023
4.7
Julek, po prostu genialne! Twój smak jest doskonały, wszystko jest zrobione poprawnie, skład produktów jest odpowiednio dobrany i nie kolidują ze sobą, mają bardzo korzystny kolor, a po marynowaniu stają się tylko lepsze, myślę, że wydłuży to okres przydatności do spożycia w tym samym czasie. Bardzo mi smakowało, dziękuję za przepis!
Author comment avatar
Yulyok
01.09.2023
5
Dzięki za radę. Tyle, że nigdy nie miałam nic wspólnego ze świeżymi grzybami miodowymi. A marynowane są zawsze w sprzedaży. Bardzo lubię miód w marynacie, jednak nie wszyscy w mojej rodzinie go lubią, dlatego często dodaję cukier. Ale tak, cytryna jest :) Popieram to
Author comment avatar
Yulyok
01.09.2023
4.9
Shura, dziękuję za miłe słowa. Wypróbuj, mam nadzieję, że ci się spodoba
Author comment avatar
Szura
01.09.2023
4.8
Koniecznie)))
Author comment avatar
Irlandka
01.09.2023
4.6
Yulyok, sałatka jest bardzo kolorowa i apetyczna. Bardzo lubię sałatki warzywne i bardzo przypadł mi do gustu ten dressing. Szczególnie dobrze, że sałatkę można przygotować wcześniej i im dłużej stoi, tym jest smaczniejsza! Dziękuję za przepis!
Author comment avatar
Yulyok
01.09.2023
4.8
Dziękuję, Irisha. Ale ta sałatka nie musi długo stać. Robię to wieczorem, żeby przeleżało przez noc. A następnego dnia znika i to w dowolnych ilościach