Sałatka z kapusty pekińskiej z marynowanymi grzybami miodowymi

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 15 minuty

1. KROK 1

   

   Składniki

2. KROK 2

   

   Cięcie kapusty

3. KROK 3

   

   Posolić trochę kapustę i trochę ją zmiażdżyć

4. KROK 4

   

   Krojenie marchewki

5. KROK 5

   

   Krojenie ogórków

6. KROK 6

   

   Cięcie pieprzu

7. KROK 7

   

   Robienie marynaty

8. KROK 8

   

   Warzywa i grzyby połączyć z kapustą, zalać marynatą, wstawić do lodówki na 2 godziny

9. KROK 9

   

   Umieścić w salaterce

Komentarze do przepisu

iim27

01.09.2023

4.5

Sałatkę tę można przygotować także ze świeżych grzybów miodowych, które można kupić na targu lub zebrać samodzielnie w lesie. Oczywiście należy je przetworzyć: obrać, dokładnie opłukać i gotować przez około dziesięć minut. Sałatkę można również polać dressingiem miodowo-cytrynowym – połączyć miód, sok z cytryny, olej roślinny, sól, pieprz. Dobrze wymieszaj, aż miód się rozpuści, polej sałatkę i odstaw na około dwadzieścia minut.

Szura

01.09.2023

4.7

Julek, po prostu genialne! Twój smak jest doskonały, wszystko jest zrobione poprawnie, skład produktów jest odpowiednio dobrany i nie kolidują ze sobą, mają bardzo korzystny kolor, a po marynowaniu stają się tylko lepsze, myślę, że wydłuży to okres przydatności do spożycia w tym samym czasie. Bardzo mi smakowało, dziękuję za przepis!

Yulyok

01.09.2023

5

Dzięki za radę. Tyle, że nigdy nie miałam nic wspólnego ze świeżymi grzybami miodowymi. A marynowane są zawsze w sprzedaży. Bardzo lubię miód w marynacie, jednak nie wszyscy w mojej rodzinie go lubią, dlatego często dodaję cukier. Ale tak, cytryna jest :) Popieram to

Yulyok

01.09.2023

4.9

Shura, dziękuję za miłe słowa. Wypróbuj, mam nadzieję, że ci się spodoba

Szura

01.09.2023

4.8

Koniecznie)))

Irlandka

01.09.2023

4.6

Yulyok, sałatka jest bardzo kolorowa i apetyczna. Bardzo lubię sałatki warzywne i bardzo przypadł mi do gustu ten dressing. Szczególnie dobrze, że sałatkę można przygotować wcześniej i im dłużej stoi, tym jest smaczniejsza! Dziękuję za przepis!

Yulyok

01.09.2023

4.8

Dziękuję, Irisha. Ale ta sałatka nie musi długo stać. Robię to wieczorem, żeby przeleżało przez noc. A następnego dnia znika i to w dowolnych ilościach