Kurczak z polowania

Name: Kurczak z polowania
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kg Kurczak; 1 Cebula; 1 ząbki czosnku Czosnek; 150 гр Suszone pomidory; 1 Rozmaryn; 150 гр Oliwki; 50 гр Masło; 50 ml Białe wino; 4 łyżka Olej roślinny; 1 Liść laurowy

Szybko, smacznie i łatwo! Polowanie na kurczaka! Włoski przepis w 30 minut! Kurczak myśliwski! Niesamowicie smaczne, bardzo szybkie i zaskakująco proste! Świetny przepis na wyjście na zewnątrz! Stary Sam sprawdza.

39

96

Maja Garcia

Autor przepisu

Kalorie

808Kcal

Białko

37gram

Tłuszcz

69gram

Węglowodany

12gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 5

1kg

1

1ząbki czosnku

150гр

1

150гр

50гр

50ml

4łyżka

1

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

KROK 1
1. PRZYGOTOWANIE. Kurczaka pokroić na średnie kawałki, cebulę na małe kawałki, rozgnieść czosnek i dodać do cebuli.
KROK 2
2. GOTOWANIE. Na patelnię wlać olej roślinny, dodać do niego pół kawałka masła, po rozgrzaniu oleju dodać cebulę i czosnek. Dodaj pomidory. Smaż przez 5-7 minut. Dodamy również 1 liść laurowy, doda on wyjątkowego aromatu.
KROK 3
3.Do naszej pieczeni dodaj kurczaka. Gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut. Do poziomu mięsa dodajemy także wino i wodę. Konieczne jest usunięcie czosnku, aby nie wydzielał goryczy. Zmniejsz ogień i gotuj przez 25 minut.
KROK 4
4. Do kurczaka dodaj oliwki i rozmaryn. Dodać sól do smaku, dusić przez 5 minut. Wyciągamy rozmaryn i danie gotowe!
KROK 5
5. Smacznego! Źródło: Stary Sam