Piersi z kurczaka z kardamonem w panierce

Name: Piersi z kurczaka z kardamonem w panierce
Total time: 20 min
Yield: 15
Ingredients: 250 гр Pierśi kurczaka; 1 Jajka kurze; 5 łyżka Mąka pszenna; 5 łyżka Bułka tarta; 3 łyżka Olej roślinny; według Twojego gustu Sól; według Twojego gustu Kardamon

Szybko i łatwo! Miękkie i aromatyczne mięso z kurczaka w panierce. Piersi z kurczaka z kardamonem w panierce z pewnością przypadną do gustu wszystkim domownikom. Mięso jest dietetyczne, miękkie i zawsze bardzo smaczne. W tej wersji filet z kurczaka świetnie komponuje się z duszonymi ziemniakami. Nadaje się do napojów alkoholowych na świątecznym stole w formie apetycznej przekąski.

25

72

Skylar Anderson

Autor przepisu

Piersi z kurczaka z kardamonem w panierce

Kalorie

87Kcal

Białko

5gram

Tłuszcz

4gram

Węglowodany

6gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 15

250гр

1

5łyżka

5łyżka

3łyżka

według Twojego gustu

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 minuty

KROK 1
Jak zrobić piersi z kurczaka z kardamonem w panierce? Przygotuj wszystkie produkty.
KROK 2
Pierś kurczaka opłucz wodą i pokrój w duże kawałki.
KROK 3
Ubij każdy kawałek młotkiem kulinarnym.
KROK 4
Jajko rozbij do głębokiej miski, dodaj kardamon i sól. Ubijaj, aż będzie gładka. Kardamon można zastąpić czarnym pieprzem lub innymi przyprawami.
KROK 5
Najpierw obtocz mięso w przesianej mące.
KROK 6
Następnie zanurz w jajku.
KROK 7
Mięso obtaczamy w bułce tartej z obu stron.
KROK 8
Pierś z kurczaka włóż do gorącego oleju. Smażymy z każdej strony na złoty kolor.
KROK 9
Połóż kawałki mięsa na talerzu. Można podawać z dodatkiem warzywnym. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Maria

06.09.2023

4.7

Dziękujemy za udział w konkursie na Najlepszy Przepis Tygodnia 27 listopada - 3 grudnia! Zobaczcie, jak korzystnie zmieniło się zdjęcie na jasnym tle, gdy na obrusie nie pozostały żadne dodatkowe plamy. Pomiędzy kotletami, talerzem i tłem powstaje kontrast, dzięki czemu danie wygląda bardzo korzystnie. Na przyszłych zdjęciach staraj się całkowicie zdjąć koronkową serwetkę i fotografować tylko na blacie i pod ostrzejszym kątem (30-40 stopni).