Serniki bez semoliny na patelni
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak zrobić serniki bez kaszy manny na patelni? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Wybierz twaróg, który jest miękki, ale niezbyt mokry. Im mniej wilgoci w twarogu, tym mniej mąki będziesz potrzebować. Ilość cukru zależy od Twojego gustu.
KROK 2
Przygotowany twarożek włóż do głębokiej miski. Aby uzyskać jednorodną konsystencję, twarożek można przetrzeć przez sito lub przebić go blenderem zanurzeniowym. Po prostu największe grudki twarogu rozdrobniłam widelcem. Twarożek jest bardzo miękki, więc rozdrobnienie go widelcem nie było trudne. Do twarogu wbij jajko i dodaj cukier. Wszystko wymieszaj w ten sam sposób.
KROK 3
Jajko i cukier powinny równomiernie rozprowadzić się po twarogu.
KROK 4
Stopniowo dodawaj mąkę i zagniataj ciasto. Możesz potrzebować trochę więcej lub mniej mąki niż podano w przepisie. Kieruj się konsystencją gotowego ciasta twarogowego. Ilość mąki będzie zależała od konsystencji i wilgotności twarogu.
KROK 5
Masa twarogowa jest bardzo gęsta i dobrze trzyma swój kształt. Dodaj szczyptę waniliny dla smaku.
KROK 6
Wilgotnymi rękami formuj małe serniki i obtaczaj je w mące ze wszystkich stron.
KROK 7
Aby usmażyć, podgrzej patelnię, aż będzie gorąca i dodaj trochę oleju roślinnego. Przygotowane serniki układamy i smażymy na małym ogniu po 3-4 minuty z każdej strony.
KROK 8
Serniki okazują się mieć apetyczny złoty kolor. Doskonale zachowują swój kształt.
KROK 9
Gotowe serniki wyjmujemy na talerz wyłożony papierowymi ręcznikami, aby odsączyć nadmiar oleju. Posmaruj serniki dowolnym dżemem, kwaśną śmietaną lub skondensowanym mlekiem. Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Delikatne naleśniki z twarogiem i jajkami na patelniBardzo delikatne, bardzo smaczne, dla całej rodziny!
- 25 minuty
- 6 Porcje
- 350 Kcal
- 697
- naleśniki z twarogiem bez jajek na patelniSzybkie i pyszne śniadanie dla dzieci i dorosłych!
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 313 Kcal
- 70
- Serniki na kefirze z twarogiem na patelniApetyczne, puszyste, różowe - najlepsze danie poranne!
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 268 Kcal
- 135
- Przewiewne naleśniki kefirowe Bardzo PuszysteZawsze super puszyste i miękkie. Niesamowita błogość!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 426 Kcal
- 2569
- Delikatne naleśniki z twarogiem i jajkami na patelniBardzo delikatne, bardzo smaczne, dla całej rodziny!
- 25 minuty
- 6 Porcje
- 350 Kcal
- 697
- Sałatka z kalmarów ze świeżym ogórkiem i jajkiemWspaniała sałatka zrobiona z łatwo dostępnych składników
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 264 Kcal
- 253
- Przewiewne naleśniki kefirowe Bardzo PuszysteZawsze super puszyste i miękkie. Niesamowita błogość!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 426 Kcal
- 2569
- Delikatne naleśniki z twarogiem i jajkami na patelniBardzo delikatne, bardzo smaczne, dla całej rodziny!
- 25 minuty
- 6 Porcje
- 350 Kcal
- 697
- Klasyczne ciasto wielkanocne z rodzynkami jak u babciPysznie, zwiewnie, na Święto!
- 3 godziny
- 6 Porcje
- 1339 Kcal
- 1025