Zapiekanka z mięsem mielonym bez sera w piekarniku Czarownica
Składniki
Porcje: 6Przygotowanie krok po kroku
Czas przygotowania: 2 godzinyKROK 1
Ziemniaki ugotować w skórkach, obrać i ostudzić. Cebulę i czosnek pokroić w kostkę.
KROK 2
Bakłażany pokroić wzdłuż na plasterki. (W takich przypadkach używam tarki Bernera).
KROK 3
Smażyć bakłażany na oleju roślinnym. Zdjąć z patelni. Na tej samej patelni podsmaż cebulę i czosnek, następnie dodaj mięso mielone i smaż dalej, aż płyn odparuje. Bardzo dobrze wymieszaj, aby pozbyć się grudek! Możesz użyć blendera. Sól, pieprz, dodaj ulubione przyprawy i zioła. (Ostatnio jedną z moich ulubionych przypraw jest sól Svan, ale muszę ją jeszcze znaleźć i można sobie poradzić z każdą inną przyprawą).
KROK 4
Ziemniaki pokroić w plasterki. (znowu pojawia się tarka Bernera)
KROK 5
Pomidory również pokroić w cienkie plasterki. Jeśli nie masz tarki Berner, użyj ostrego noża.
KROK 6
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Mięso mielone, pomidory, bakłażany, ziemniaki itp. układać w rzędach w formie.
KROK 7
Teraz wysusz mąkę na patelni, dodaj masło, zagotuj na małym ogniu i dodaj tę mieszaninę do wrzącego mleka. Włóż śmietanę i dodaj jajko.
KROK 8
Posolić, popieprzyć i tym sosem polać naszą zapiekankę.
KROK 9
Piec przez 45 minut na średnim ogniu.
KROK 10
Podawaj naszą pyszną zapiekankę z ulubionymi warzywami. Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
Roladki bakłażanowe z mięsem mielonymBardzo smaczne i sycące bułeczki bakłażanowe z mięsem mielonym.- 1 godziny
- 4 Porcje
- 415 kcal
- 32
Wielkopostna cukinia i bakłażan z ryżemRoladki „a la rus” to świetna propozycja na wielkopostne menu!- 1 godziny
- 15 Porcje
- 129 kcal
- 76
Pieczony bakłażan mutabalSzybki i prosty przepis na wspaniałą przekąskę.- 30 minuty
- 5 Porcje
- 282 kcal
- 49
Żeberka wieprzowe w piekarniku z musztardą, miodem i sosem sojowymPożywny, soczysty, z chrupiącą skórką na szykowny obiad dla całej rodziny!- 5 godziny
- 5 Porcje
- 684 kcal
- 188
- Roladki bakłażanowe z mięsem mielonymBardzo smaczne i sycące bułeczki bakłażanowe z mięsem mielonym.
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 415 kcal
- 32
Muffinki z mielonym kurczakiem i seremTe babeczki można wygodnie zabrać ze sobą do pracy.- 1 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 215 kcal
- 26
Zapiekanka dyniowa z jabłkami w piekarnikuJasne, satysfakcjonujące, zdrowe i smaczne, dla całej rodziny!- 1 godziny
- 4 Porcje
- 458 kcal
- 206
Lapshevnik z mięsem i seremPrzygotuj pyszny i satysfakcjonujący obiad dla całej rodziny!- 1 godziny 10 minuty
- 4 Porcje
- 497 kcal
- 74
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym na cieście francuskimZawsze możesz zrobić nowe danie z resztek wczorajszego obiadu- 1 godziny 30 minuty
- 10 Porcje
- 725 kcal
- 16
English
Español
Deutsch
Français
日本語
Italiano
한국어
