오븐에 치즈 없이 다진 고기를 넣은 캐서롤 마녀

단계별 준비

요리 시간: 2 시간

1. 단계 1

   

   감자를 껍질째 삶아서 껍질을 벗기고 식힌다. 양파와 마늘을 입방체로 자릅니다.

2. 단계 2

   

   가지를 세로로 조각으로 자릅니다. (이러한 경우에는 Berner 강판을 사용합니다.)

3. 단계 3

   

   가지를 식물성 기름에 볶습니다. 프라이팬에서 제거하십시오. 같은 프라이팬에 양파와 마늘을 볶은 다음 다진 고기를 넣고 액체가 증발할 때까지 계속 볶습니다. 덩어리가 없도록 잘 저어주세요! 믹서기를 사용할 수 있습니다. 소금, 후추, 좋아하는 향신료와 허브를 추가하세요. (최근 제가 가장 좋아하는 향신료 중 하나는 스반 소금이지만 아직 찾아야 하고 다른 양념을 사용하면 됩니다.)

4. 단계 4

   

   감자를 조각으로 자릅니다. (베르너 강판이 다시 등장)

5. 단계 5

   

   또한 토마토를 얇게 자릅니다. 베르너 강판이 없으면 날카로운 칼을 사용하세요.

6. 단계 6

   

   오븐을 200도까지 예열하세요. 다진 고기, 토마토, 가지, 감자 등을 틀에 일렬로 넣습니다.

7. 단계 7

   

   이제 프라이팬에서 밀가루를 말리고 버터를 넣고 약한 불로 끓여서 이 혼합물을 끓는 우유에 첨가하십시오. 사워 크림을 넣고 계란을 넣으십시오.

8. 단계 8

   

   소금, 후추로 간하고 이 소스를 캐서롤 위에 붓습니다.

9. 단계 9

   

   중간 불로 45분간 굽습니다.

10. 단계 10

    

    좋아하는 야채와 함께 맛있는 캐서롤을 제공하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

아리나 코텐

02.08.2023

4.7

레시피에 단단한 치즈를 추가할 수 있습니다. 이 감자 캐서롤은 슬로우 쿠커로 준비하기 쉽습니다.

단 것을 좋아하는 어머니

02.08.2023

4.7

이름은 분명합니다. 나는 요술을 부리고 또 요술을 썼고 그 결과는 나탈리의 또 다른 걸작이었습니다! 요리는 매우 포만감이 있고 맛이 좋아야 합니다!

타티아나

02.08.2023

4.8

거의 아무것도 없이 간단한 다진 고기와 몇 가지 야채만 있으면 정말 즐겁습니다. 결론은 그 자체로 암시됩니다. 여기서 가장 중요한 것은 매력적인 머리와 황금빛 손입니다. 감사합니다!!!

율레나

02.08.2023

4.6

내가 캐서롤을 좋아하는 방법. 그러한 무리는 정말 마술입니다. 맛있고 만족스럽습니다. 나는 창의적인 접근 방식과 다양성 때문에 우리 사이트를 좋아하며 가장 중요한 것은 항상 자신의 의견을 열고 찾고 시도하고 공유할 수 있다는 점입니다.