Ciasto z gotowych biszkoptów z dodatkiem skondensowanego mleka

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 2 godziny 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić ciasto z gotowych biszkoptów? Przygotuj jedzenie. Wcześniej wyjmij masło z lodówki

2. KROK 2

   

   Jeśli orzech został zakupiony obrany, należy go umyć i osuszyć ręcznikiem. Następnie lekko osuszyć na suchej patelni. Orzechy posiekaj niezbyt drobno, w dowolny dogodny sposób. Lubię, gdy orzech sieka się nożem, jest szybko i uzyskuje się pożądaną wielkość okruchów. Jeśli dzieci przygotowują ciasto, pozwól im po prostu rozbić orzechy rękami.

3. KROK 3

   

   Przygotuj krem. Jak zrobić krem? Do głębokiej miski włóż twarożek, dodaj wanilinę i wszystko zmiksuj blenderem. Jeśli twarożek jest suchy, dodaj trochę skondensowanego mleka. Masa twarogowa powinna stać się miękka, plastyczna, jednorodna, bez twardych grudek. Lepiej jest wziąć 5% lub 9% twarogu

4. KROK 4

   

   W innej misce ubijaj miękkie masło na małej prędkości, aż będzie jasne i puszyste, około minuty. Nie przerywając ubijania, stopniowo wlewaj skondensowane mleko. Ubij mieszaninę, aż będzie gładka, zajmie to kilka minut.

5. KROK 5

   

   Do masy mlecznej dodać masę twarogową i dobrze wymieszać, albo mikserem na wolnych obrotach, albo zwykłą szpatułką.

6. KROK 6

   

   Następnie koniecznie wypróbuj masę. Jeśli uznasz, że jest zbyt słodki, dodaj do śmietany gęstą śmietanę o zawartości tłuszczu 20% lub więcej, wszystko ponownie dobrze wymieszaj.

7. KROK 7

   

   Gotowy krem ​​powinien być jak gęsta śmietana, plastyczna, jednolita konsystencja. Smak jest dość słodki, jednak słodycz tę równoważy obecność kwaśnych owoców w nadzieniu. Krem ten dobrze nasącza ciasta

8. KROK 8

   

   Złóż ciasto. Na duży talerz nałóż odrobinę kremu i ułóż pierwszą warstwę tak, aby się nie przesuwała. Nałóż na nią równą warstwę kremu.

9. KROK 9

   

   Nektarynę pokroić w plastry o grubości 0,4-0,5 cm, równomiernie rozłożyć na warstwie ciasta znajdującej się na kremie. Umieść wiśnię w wolnej przestrzeni. Na owoc nałóż kolejną warstwę kremu i dokładnie go wygładź.

10. KROK 10

    

    Przykryć drugą warstwą ciasta, posmarować kremem i powtórzyć warstwę owoców. Przykrywamy trzecią warstwą ciasta, będzie ona najwyższa. Kremem pokryj wierzch i boki ciasta. Ilość kremu jest odpowiednia na ciasta o średnicy 22 cm.

11. KROK 11

    

    Posyp wierzch i boki ciasta orzechami. Pozostawić na stole na 30 minut do namoczenia, następnie włożyć do lodówki na co najmniej kilka godzin w celu dalszego namoczenia i schłodzenia

12. KROK 12

    

    Następnie udekoruj tort według własnego uznania lub tematu przewodniego i podawaj. Ciasto okazuje się delikatne i namoczone. Biszkopty świetnie komponują się z owocami

Komentarze do przepisu

Milada

16.08.2023

4.9

Szybkim rozwiązaniem jest ciasto z gotowych biszkoptów. Nie trzeba zawracać sobie głowy ciastem, co mi się podobało. Spróbuję jeszcze tego ciasta owocowego.

Maystina

16.08.2023

4.9

Tort na słodko zrobiłam z gotowych biszkoptów ze skondensowanym mlekiem. I to jest po prostu rozkosz! Słowa nie potrafią opisać, jak pyszne to wyszło. Ten przepis zawiera bardzo udany krem, jak na mój gust. Jadłabym to po prostu łyżkami! Z owoców wziąłem jednego banana i dwa kiwi. Moczyło się w lodówce przez całą noc i było bardzo delikatne. Niebieskooki, dzięki za wspaniały przepis! Jest to łatwe do wykonania, a wynik jest po prostu znakomity. Polecam każdemu!

przystań

16.08.2023

4.7

Zdjęcie pokazuje, że krem ​​​​wyrósł, mój okazał się bardzo płynny, jaki jest błąd, proszę, powiedz mi?