Kuchen aus fertigen Biskuitkuchen mit Kondensmilch

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 2 std 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man aus fertigen Biskuitkuchen einen Kuchen? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Die Butter vorher aus dem Kühlschrank nehmen

2. SCHRITT 2

   

   Wenn die Nuss geschält gekauft wurde, waschen Sie sie unbedingt und trocknen Sie sie auf einem Handtuch. Anschließend in einer trockenen Bratpfanne leicht trocknen. Hacken Sie die Nüsse nicht sehr fein, sondern auf eine geeignete Weise. Ich mag es, wenn die Nuss mit einem Messer gehackt wird, das geht schnell und man erhält die gewünschte Krümelgröße. Wenn Kinder den Kuchen zubereiten, lassen Sie sie die Nüsse einfach mit den Händen brechen.

3. SCHRITT 3

   

   Bereiten Sie die Creme vor. Wie macht man Sahne? Den Hüttenkäse in eine tiefe Schüssel geben, Vanillin hinzufügen und alles mit einem Mixer pürieren. Wenn der Hüttenkäse trocken ist, fügen Sie etwas Kondensmilch hinzu. Die Quarkmasse sollte weich, plastisch, homogen und ohne harte Klumpen werden. Es ist besser, 5 % oder 9 % Hüttenkäse zu nehmen

4. SCHRITT 4

   

   In einer anderen Schüssel etwa eine Minute lang weiche Butter bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis sie leicht und locker ist. Gießen Sie die Kondensmilch nach und nach hinzu, ohne mit dem Rühren aufzuhören. Schlagen Sie die Mischung glatt, dies dauert ein paar Minuten.

5. SCHRITT 5

   

   Die Quarkmischung zur Milchmasse geben und gut vermischen, entweder mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit oder mit einem normalen Spatel.

6. SCHRITT 6

   

   Dann probieren Sie die Masse unbedingt aus. Wem es zu süß ist, der Sahne dickflüssigen Sauerrahm mit einem Fettgehalt von 20 % oder mehr hinzufügen und alles noch einmal gut verrühren.

7. SCHRITT 7

   

   Die fertige Creme sollte wie dicke Sauerrahm sein, plastisch und von gleichmäßiger Konsistenz. Der Geschmack ist ziemlich süß, aber diese Süße wird durch die Anwesenheit saurer Früchte in der Füllung ausgeglichen. Diese Creme tränkt die Kuchen gut

8. SCHRITT 8

   

   Den Kuchen zusammenbauen. Geben Sie etwas Sahne auf einen großen Teller und legen Sie die erste Schicht so auf, dass sie nicht verrutscht. Tragen Sie eine gleichmäßige Schicht Creme darauf auf.

9. SCHRITT 9

   

   Die Nektarine in 0,4-0,5 cm dicke Scheiben schneiden und gleichmäßig auf dem Tortenboden auf der Sahne verteilen. Platzieren Sie eine Kirsche auf der freien Fläche. Tragen Sie eine weitere kleine Schicht Creme auf die Frucht auf und streichen Sie diese vorsichtig glatt.

10. SCHRITT 10

    

    Mit dem zweiten Tortenboden bedecken, mit Sahne bestreichen und den Fruchtboden wiederholen. Mit dem dritten Tortenboden bedecken, dieser wird der oberste sein. Decken Sie die Oberseite und die Seiten des Kuchens mit Sahne ab. Die Sahnemenge ist genau richtig für Kuchen d 22 cm.

11. SCHRITT 11

    

    Die Oberseite und die Seiten des Kuchens mit Nüssen bestreuen. Lassen Sie es 30 Minuten lang auf dem Tisch einweichen und stellen Sie es dann zum weiteren Einweichen und Abkühlen für mindestens ein paar Stunden in den Kühlschrank

12. SCHRITT 12

    

    Anschließend die Torte nach Ihren Wünschen oder dem Thema des Anlasses dekorieren und servieren. Der Kuchen wird zart und durchnässt. Biskuitkuchen harmonieren gut mit Obst

Kommentare zum Rezept

Milada

16.08.2023

4.9

Eine schnelle Variante ist ein Kuchen aus fertigen Biskuitkuchen. Um den Teig muss man sich nicht kümmern, was mir sehr gut gefiel. Ich werde diesen Obstkuchen noch einmal probieren.

Maystin

16.08.2023

4.9

Für meine Naschkatzen habe ich einen Kuchen aus fertigen Biskuitkuchen mit Kondensmilch gebacken. Und es ist einfach eine Freude! Worte können nicht beschreiben, wie köstlich es geworden ist. Dieses Rezept enthält eine für meinen Geschmack sehr gelungene Creme. Ich würde es einfach mit Löffeln essen! Von den Früchten habe ich eine Banane und zwei Kiwis genommen. Es lag die ganze Nacht in meinem Kühlschrank und war sehr zart. Blauäugig, danke für das tolle Rezept! Es ist einfach durchzuführen und das Ergebnis ist einfach großartig. Ich empfehle es jedem!

Yachthafen

16.08.2023

4.7

Das Foto zeigt, dass die Creme aufgegangen ist, meine ist sehr flüssig geworden, was ist der Fehler, bitte sagen Sie es mir?