Ciasto Aneczka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny

1. KROK 1

   

   Składniki.

2. KROK 2

   

   Przygotuj ciasto. Jajka utrzeć z cukrem.

3. KROK 3

   

   Następnie dodać roztopione masło i wymieszać.

4. KROK 4

   

   Następnie dodaj śmietanę i miód.

5. KROK 5

   

   Wymieszaj mąkę i sodę. Ciasto będzie lepkie i klejące.

6. KROK 6

   

   Dodajemy nożem posiekane orzechy włoskie (połowę porcji, resztę zostawiamy do dekoracji ciasta) i mieszamy. Ciasto podzielić na 3 części.

7. KROK 7

   

   Formę do pieczenia lub blachę do pieczenia wysmaruj olejem (można wyłożyć papierem do pieczenia). Weź 1 kawałek ciasta i spłaszcz go w okrąg, zwilż ręce wodą, aby ciasto się nie sklejało. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 15 minut (można upiec 2 ciasta na raz). Gotowe 3 ciasta zostaw do ostygnięcia.

8. KROK 8

   

   Przygotowanie kremu. Ubić śmietanę, stopniowo dodając cukier puder.

9. KROK 9

   

   Posmaruj ciastka kremem. Dla wygody można założyć zdejmowany pierścień formy.

10. KROK 10

    

    Następnie za pomocą szpatułki posmaruj brzegi ciasta kremem.

11. KROK 11

    

    Pozostałymi orzechami udekoruj boki i górę ciasta. Ciasto wstawić do lodówki, aby krem ​​stwardniał.

12. KROK 12

    

    Składniki do pieczenia róż.

13. KROK 13

    

    Jajka utrzeć z cukrem.

14. KROK 14

    

    Wymieszaj mąkę i wanilię.

15. KROK 15

    

    Ciasto stanie się płynne, jak śmietana.

16. KROK 16

    

    Nasmaruj blachę do pieczenia olejem i połóż łyżeczkę ciasta na 5 płatków. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 5 minut. Brzegi powinny się zarumienić jak naleśniki.

17. KROK 17

    

    Róże należy zrobić natychmiast, gdy pieczenie jest gorące, wtedy twardnieje i nie będzie możliwe uformowanie róż. Zaraz po wyjęciu blaszki z piekarnika za pomocą szpatułki unieś ciasto, zwiń 1 płatek w rulon - to jest środek róży, dookoła przyklej resztę płatków. Trzymaj go ręcznikiem, aby się nie poparzyć.

18. KROK 18

    

    Lekko zegnij wierzchołek zewnętrznych płatków, aby utworzyć otwartą różę. Podczas formowania róży płatki ochładzają się i twardnieją.

19. KROK 19

    

    Następnie pieczemy kolejnych 5 płatków, formujemy różę i tak dalej, tworząc jeszcze kilka róż.

20. KROK 20

    

    Udekoruj ciasto różami. Pozostaw ciasto do namoczenia.

21. KROK 21

    

    Ciesz się herbatą!

Komentarze do przepisu

Natasza

22.10.2023

4.7

Wspaniałe ciasto i nie trudne w wykonaniu. Głównymi produktami są świeże jaja, śmietana. Do ciasta weź mąkę premium. Możesz wziąć orzechy według własnego gustu lub możesz użyć innych. Migdały nadają się do dekoracji. Bardzo ładnie wygląda na torcie. a cukier puder możesz zrobić sam, mieląc go w młynku do kawy lub rozgniatając go tłuczkiem. Ale róże są naprawdę pożyteczne i można ozdobić ciasto i podać je jako ciasteczka. Smacznego wszystkim!!!

jak

22.10.2023

4.9

Wow! Już dawno tego nie próbowałem! Zawsze musiałam trzymać się tego przepisu:

Amigo51

22.10.2023

5

Ile kosztuje myki? B rezepte net myki????

Wiara wiara

22.10.2023

4.9

Amigo51, nie wiem, może pojawił się jakiś błąd na stronie, bo zniknęły niektóre składniki. Skład ciasta jest następujący: Mąka – 400 gramów, Jajka – 2 sztuki, Cukier – 200 gramów, Śmietana – 2 łyżki, Masło – 100 gramów, Miód – 100 gramów, Soda – 0,5 łyżeczki, Orzechy włoskie – 1,5 szklanki . Gotuj dla swojego zdrowia

Admin Larisa

22.10.2023

4.8

Tak, to usterka oprogramowania, już nad tym pracują. Przepraszamy za niedogodności... Vera, dziękuję za szybką odpowiedź!!!

Amigo51

22.10.2023

4.6

Dziękuję!!!

Swietłana

22.10.2023

4.8

Proszę o informację jak długo moczy się ciasto?