케이크 아네치카

Name: 케이크 아네치카
Total time: 2 h
Yield: 12
Ingredients: 100 그램 버터; 1 컵 설탕; 2 계란; 100 그램 꿀; 2 큰 스푼 크림; 2 컵 밀가루; 0.5 티스푼 베이킹소다; 1.5 컵 호두; 400 그램 크림; 100 그램 가루 설탕; 2 계란; 0.5 컵 설탕; 0.5 컵 밀가루; 1 그램 바닐린

케이크의 고소하고 꿀 맛은 누구에게도 무관심하지 않을 것입니다! 만들기 쉬운 이 케이크는 휴일이나 일상 행사에 아주 좋습니다! 케이크는 꿀과 견과류의 맛과 사워 크림을 성공적으로 결합합니다. 일부 주부들은 반죽과 크림에 호두를 추가합니다. 나는 크림에 견과류를 넣지 않았습니다. 호두는 케이크 조각을 느낄 수 있도록 칼로 잘게 썰어야합니다. 케이크는 스펀지 부스러기나 초콜릿 아이싱으로 장식할 수 있습니다. 선택은 귀하에게 달려 있습니다.

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엘리 화이트

레시피 작성자

칼로리

515Kcal

단백질

9gram

지방

25gram

탄수화물

60gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 12

100그램

1컵

2

100그램

2큰 스푼

2컵

0.5티스푼

1.5컵

400그램

100그램

2

0.5컵

0.5컵

1그램

단계별 준비

요리 시간: 2 시간

단계 1
재료.
단계 2
반죽을 준비하십시오. 계란을 설탕으로 갈아주세요.
단계 3
그런 다음 녹인 버터를 넣고 저어주세요.
단계 4
다음으로 사워 크림과 꿀을 추가합니다.
단계 5
밀가루와 소다를 저어주세요. 반죽은 점성이 있고 끈적해질 것입니다.
단계 6
칼로 다진 호두를 넣고 (절반은 케이크 장식용으로 남겨 둡니다) 섞습니다. 반죽을 3부분으로 나눕니다.
단계 7
베이킹 팬이나 베이킹 시트에 기름을 바릅니다(양피지를 깔아도 됩니다). 반죽 1장을 떼어 동그랗게 펴준 뒤, 손에 물을 묻혀 반죽이 달라붙지 않도록 해주세요. 200도로 예열된 오븐에 넣고 15분간 굽습니다. (한 번에 케이크 2개를 구울 수 있습니다.) 완성된 케이크 3개는 식혀주세요.
단계 8
크림을 준비합니다. 사워 크림을 치고 점차적으로 가루 설탕을 첨가하십시오.
단계 9
케이크에 크림을 바르세요. 편의상 탈부착 가능한 몰드링을 장착할 수 있습니다.
단계 10
그런 다음 주걱을 사용하여 케이크 가장자리에 크림을 바르십시오.
단계 11
남은 견과류로 케이크의 측면과 상단을 장식합니다. 크림이 굳도록 케이크를 냉장고에 넣으세요.
단계 12
장미를 굽는 데 필요한 재료입니다.
단계 13
계란을 설탕으로 갈아주세요.
단계 14
밀가루와 바닐라를 저어주세요.
단계 15
반죽은 사워 크림과 같은 액체로 변합니다.
단계 16
베이킹 시트에 기름을 바르고 꽃잎 5개 분량의 반죽 1티스푼을 놓습니다. 200도로 예열된 오븐에 넣고 5분간 굽습니다. 가장자리는 팬케이크처럼 갈색이 되어야 합니다.
단계 17
장미는 즉시 만들어야하며 베이킹이 뜨거울 때 굳어지고 장미를 만들 수 없습니다. 오븐에서 팬을 꺼낸 후 즉시 주걱을 사용하여 페이스트리를 들어 올리고 꽃잎 1개를 롤 모양으로 굴립니다. 이것은 장미의 중간 부분이고 나머지 꽃잎을 주위에 붙입니다. 화상을 입지 않도록 수건으로 잡으십시오.
단계 18
바깥쪽 꽃잎의 윗부분을 약간 구부려 열린 장미를 만듭니다. 장미를 형성하는 동안 꽃잎은 식고 굳어집니다.
단계 19
그런 다음 다음 꽃잎 5개를 굽고 장미를 만드는 등의 과정을 거쳐 장미 몇 개를 더 만듭니다.
단계 20
케이크를 장미로 장식하세요. 케이크를 담가두세요.
단계 21
차를 즐겨보세요!

레시피에 대한 의견

나타샤

22.10.2023

4.7

만들기도 어렵지 않고 멋진 케이크입니다. 주요 제품은 신선한 계란, 사워 크림입니다. 반죽에 고급 밀가루를 사용하십시오. 견과류는 취향에 맞게 가져가셔도 되고, 다른 견과류를 사용해도 됩니다. 아몬드는 장식용으로 적합합니다. 케이크에 아주 예쁘게 보입니다. 그리고 설탕을 커피 그라인더로 갈거나 매셔로 밀어서 가루 설탕을 직접 만들 수도 있습니다. 하지만 장미는 정말 유익하므로 케이크를 장식하고 쿠키로 제공할 수 있습니다. 다들 많이 드세요!!!

아사

22.10.2023

4.9

우와! 나는 이것을 오랫동안 시도하지 않았습니다! 나는 항상 다음 방법을 따라야 했습니다.

아미고51

22.10.2023

5

마이키는 얼마인가요? B rezepte net myki????

믿음 믿음

22.10.2023

4.9

Amigo51, 모르겠어요. 일부 재료가 사라졌기 때문에 사이트에 어떤 종류의 결함이 있었을 수도 있습니다. 반죽의 구성은 다음과 같습니다: 밀가루 - 400g, 계란 - 2개, 설탕 - 200g, 사워 크림 - 2큰술, 버터 - 100g, 꿀 - 100g, 소다 - 0.5 작은술, 호두 - 1.5잔 . 건강을 위해 요리하세요

관리자 라리사

22.10.2023

4.8

예, 이것은 소프트웨어 결함입니다. 이미 해결 중입니다. 불편을 끼쳐드려 죄송합니다... Vera님, 신속한 답변 감사드립니다!!!

아미고51

22.10.2023

4.6

감사합니다!!!

스베틀라나

22.10.2023

4.8

케이크가 담가지는 데 시간이 얼마나 걸리는지 알려주세요.