ケーキ アネチカ
ステップバイステップの準備
ステップ 1
材料。
ステップ 2
生地を準備します。卵を砂糖と一緒にすりつぶします。
ステップ 3
次に溶かしたバターを加えてかき混ぜます。
ステップ 4
次にサワークリームと蜂蜜を加えます。
ステップ 5
小麦粉とソーダを加えてかき混ぜます。生地は粘度が高くベタつきます。
ステップ 6
ナイフで刻んだクルミ(半分、残りはケーキのデコレーション用に残します)を加えて混ぜます。生地を3つの部分に分けます。
ステップ 7
天板または天板に油を塗ります(クッキングシートを敷いても大丈夫です)。生地を1枚取り出し、丸く平らにし、生地がくっつかないように手を水で湿らせます。 200度に予熱したオーブンに15分間入れます(一度に2つのケーキを焼くことができます)。出来上がった3個のケーキは冷ましておきます。
ステップ 8
クリームの準備。サワークリームを泡立て、粉砂糖を徐々に加えます。
ステップ 9
ケーキをクリームでコーティングします。便利のため、取り外し可能なモールドリングを取り付けることができます。
ステップ 10
次に、スパチュラを使ってケーキの端にクリームを塗ります。
ステップ 11
残りのナッツでケーキの側面と上部を飾ります。ケーキを冷蔵庫に入れてクリームを固めます。
ステップ 12
バラを焼くための材料。
ステップ 13
卵を砂糖と一緒にすりつぶします。
ステップ 14
小麦粉とバニラを加えて混ぜます。
ステップ 15
生地はサワークリームのような液体になります。
ステップ 16
天板に油を塗り、花びら5枚分に小さじ1杯の生地を置きます。 200度に予熱したオーブンに5分間入れます。端はパンケーキのように茶色になるはずです。
ステップ 17
バラはすぐに作る必要がありますが、ベーキングが熱いうちに固まってしまい、バラを形成することができなくなります。オーブンからパンを取り出したらすぐに、スパチュラを使用してパイ生地を持ち上げ、1枚の花びらをロール状に巻きます。これがバラの中央で、残りの花びらを周りに取り付けます。火傷しないようにタオルなどで押さえてください。
ステップ 18
外側の花びらの上部を少し曲げて、開いたバラを作成します。バラを形作っている間、花びらは冷えて固まります。
ステップ 19
次に、次の 5 枚の花びらを焼き、バラの形を作り、さらにいくつかのバラを作ります。
ステップ 20
ケーキをバラで飾ります。ケーキを浸して放置します。
ステップ 21
お茶をお楽しみください!
レシピへのコメント
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