Kapusta z szynką

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Składniki

2. KROK 2

   

   Obierz cebulę i pokrój w półpierścienie.

3. KROK 3

   

   Marchewkę pokroić w paski lub zetrzeć na grubej tarce.

4. KROK 4

   

   Szynkę pokroić w paski.

5. KROK 5

   

   Rozgrzej głęboką patelnię, dodaj 2-3 łyżki. l. olej roślinny. Cebulę i marchewkę włóż na patelnię i smaż przez 2-3 minuty na średnim ogniu. Dodać szynkę i smażyć kolejne 2-3 minuty.

6. KROK 6

   

   Pomidory kroimy na połówki, miąższ ścieramy na drobnej tarce, skórka powinna pozostać w dłoniach, wyrzucamy.

7. KROK 7

   

   Dodaj posiekane chili na patelnię.

8. KROK 8

   

   I puree z pomidorami, wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut.

9. KROK 9

   

   Drobno posiekaj kapustę.

10. KROK 10

    

    Na patelnię wrzucamy kapustę, smażymy i gotujemy na średnim ogniu do miękkości

11. KROK 11

    

    Posyp gotową kapustę świeżymi ziołami i podawaj. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Feruzolda

24.11.2023

4.8

Dodaję do mojej książki!! dziękuję bardzo za przepis!

Milanka

24.11.2023

4.9

Wow! Dziękuję za ten przepis! Będę leczyć swoich! Możesz spróbować zrobić to na mój sposób