Bulgur z mięsem mielonym
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak zrobić bulgur z mięsem mielonym? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Mięso mielone można wykorzystać z dowolnego rodzaju mięsa. Wcześniej opłucz śliwki w gorącej wodzie.
KROK 2
Obierz cebulę i marchewkę i opłucz je, aby usunąć brud. Następnie posiekaj warzywa. Wystarczy posiekać cebulę, a marchewkę można pokroić w kostkę lub zetrzeć na tarce.
KROK 3
Umyte śliwki pokroić na kawałki.
KROK 4
Rozgrzej patelnię, aż będzie gorąca i wlej odrobinę oleju roślinnego. Dodać posiekaną cebulę i marchewkę i smażyć przez 3-4 minuty, od czasu do czasu mieszając. W tym czasie cebula stanie się bardziej przezroczysta.
KROK 5
Do warzyw na patelni dodaj pokrojone śliwki. Zamieszać. i smaż warzywa wraz z suszonymi śliwkami przez kolejne 2-3 minuty.
KROK 6
Następnie na patelnię wrzucamy mięso mielone i smażymy na dużym ogniu, aż całkowicie zmieni kolor.
KROK 7
Dodaj trochę soli i przypraw do smaku. Wybierz przyprawy według własnego gustu. Dodałam trochę mielonego pieprzu i papryki.
KROK 8
Następnie na patelnię wrzucamy bulgur i zalewamy całość gorącą wodą. Wymieszaj, przykryj i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut. W tym czasie mięso mielone będzie miało czas na całkowite ugotowanie, a bulgur stanie się miękki i powiększy się, po wchłonięciu całej wody.
KROK 9
Bulgur z mięsem mielonym jest gotowy! Mieszamy, układamy na talerzach i podajemy. Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Klasyczna shawarma z kurczakiemProsty i szybki przepis na pyszną shawarmę.
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 599 Kcal
- 546
- Kruchy pilaw z kurczakiem na patelni na kuchencePyszny kruchy pilaw bez kociołka? Naprawdę i szybko!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 576 Kcal
- 421
- Kotleciki z mięsa mielonego na patelniNajsmaczniejsze, apetyczne, różowe, chrupiące, na obiad!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 809 Kcal
- 173
- Kruchy pilaw z kurczakiem na patelni na kuchencePyszny kruchy pilaw bez kociołka? Naprawdę i szybko!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 576 Kcal
- 421
- Klasyczna zupa szczawiowa z jajkiemProste, satysfakcjonujące, zdrowe, dla dorosłych i dzieci!
- 50 minuty
- 6 Porcje
- 308 Kcal
- 422
- Klopsiki z ryżem i sosemProste, smaczne i satysfakcjonujące danie na każdy dzień!
- 1 godziny 20 minuty
- 8 Porcje
- 465 Kcal
- 255
- Kruchy pilaw z kurczakiem na patelni na kuchencePyszny kruchy pilaw bez kociołka? Naprawdę i szybko!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 576 Kcal
- 421
- Kotleciki z mięsa mielonego na patelniNajsmaczniejsze, apetyczne, różowe, chrupiące, na obiad!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 809 Kcal
- 173
- Klopsiki z ryżem i sosemProste, smaczne i satysfakcjonujące danie na każdy dzień!
- 1 godziny 20 minuty
- 8 Porcje
- 465 Kcal
- 255