다진 고기를 넣은 불가르

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   다진 고기로 bulgur를 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 다진 고기는 모든 종류의 고기에 사용할 수 있습니다. 자두를 미리 뜨거운 물로 헹구십시오.

2. 단계 2

   

   양파와 당근은 껍질을 벗기고 헹구어 흙을 제거합니다. 그런 다음 야채를 자릅니다. 양파는 잘게 썰고, 당근은 깍둑썰기하거나 갈아서 사용하면 됩니다.

3. 단계 3

   

   씻은 자두를 조각으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   프라이팬을 뜨거워질 때까지 가열하고 약간의 식물성 기름을 부어주세요. 잘게 썬 양파와 당근을 넣고 가끔씩 저어주면서 3~4분간 볶습니다. 이 시간 동안 양파는 더욱 투명해집니다.

5. 단계 5

   

   팬에 있는 야채에 다진 자두를 추가합니다. 젓다. 자두와 함께 야채를 2~3분 더 볶습니다.

6. 단계 6

   

   그런 다음 다진 고기를 프라이팬에 넣고 색이 완전히 변할 때까지 센 불로 볶습니다.

7. 단계 7

   

   맛에 약간의 소금과 향신료를 추가하십시오. 취향에 맞게 향신료를 선택하십시오. 저는 후추와 파프리카를 조금 넣었어요.

8. 단계 8

   

   그런 다음 Bulgur를 팬에 넣고 모든 것을 뜨거운 물로 채 웁니다. 약 15분 동안 약한 불로 저어주고 덮고 요리하세요. 이 시간 동안 다진 고기는 완전히 익을 시간이 있고 Bulgur는 모든 물을 흡수하여 부드러워지고 크기가 커집니다.

9. 단계 9

   

   다진 고기를 곁들인 Bulgur가 준비되었습니다! 저어주고 접시에 담아 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

Nik_Eremai07

05.11.2023

4.7

지금까지 본 최고의 레시피입니다. 쉽고, 빠르고, 맛있습니다. 다진 고기를 곁들인 Bulgur는 점심과 저녁 모두에 좋습니다.