양파와 당근 조림 - 706 요리 레시피

당근을 자르는 방식에 따라 요리가 다를 수 있습니다. 이렇게하려면 한국산 강판이나 일반 강판, 고기 분쇄기, 믹서기 또는 일반 칼을 가져갈 수 있습니다. 큐브, 스트립, 큐브, 원형 또는 바퀴로 자릅니다(당근 원형을 사각형으로 자르는 경우). 일반적으로 양파는 먼저 팬에 튀겨집니다. 이는 대부분의 요리법에서 발생합니다. 그런 다음 다진 당근을 넣고 뚜껑 아래에서 주기적으로 저어 줄 때까지 모든 것을 끓입니다. 소금과 향신료는 거의 맨 끝에 추가됩니다. 마늘, 월계수 잎, 신선한 허브를 추가할 수 있습니다.

독립된 요리나 간식(빵 조각에 곁들일 수 있음)으로 제공하는 것 외에도 이 당근은 오븐에서 구운 생선을 위한 모피 코트나 베개로 사용하는 것이 좋습니다. 또한 파이, 샌드위치, 파이를 채우는 용도로도 사용됩니다.

당근 스틱을 간장이나 식초 매리 네이드에 미리 담그면 원래의 것으로 밝혀졌습니다. 그리고 양파를 끓일 때 로즈마리가 추가됩니다. 이 버전의 요리는 튀긴 생선이나 고기와 함께 제공됩니다. 접시에 담으면 아름답고 맛있어 보입니다.

주요 제품 외에도 옥수수, 완두콩, 콩, 호박, 피망, 토마토, 사탕무를 요리에 추가할 수 있습니다. 소스로 조리 가능: 사워 크림, 크림, 토마토, 우유. 삶은 쌀, 기장, 파스타와 섞일 수 있습니다.