Barszcz bez mięsa w powolnej kuchence

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   posiekać cebulę i pomidory. Zetrzyj marchewki i buraki na grubej tarce

2. KROK 2

   

   posiekać kapustę, ziemniaki i czosnek

3. KROK 3

   

   Nasmaruj miskę olejem, dodaj cebulę i smaż przez 15 minut

4. KROK 4

   

   po 4 minutach dodać buraki i marchewkę. smażyć kolejne 4 minuty

5. KROK 5

   

   dodać pomidory, koncentrat pomidorowy i wodę, smażyć kolejne 2 minuty

6. KROK 6

   

   dodać czosnek, smażyć kolejne 5 minut

7. KROK 7

   

   dodaj ziemniaki, kapustę, wodę, włącz tryb gulaszu na 40 minut

8. KROK 8

   

   dodać śmietanę i zioła (do smaku i uznania)

Komentarze do przepisu

Ira

13.11.2023

4.8

Och, co za chudy barszcz! mmm... pyszne, piękne! Swietłana, dzięki za przepis!