スロークッカーで作る肉なしのボルシチ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   玉ねぎとトマトをみじん切りにする。にんじんとビーツを粗いおろし金ですりおろす

2. ステップ 2

   

   キャベツ、ジャガイモ、ニンニクをみじん切りにする

3. ステップ 3

   

   ボウルに油を塗り、玉ねぎを加えて15分ほど炒める

4. ステップ 4

   

   4分後にビーツとニンジンを加えます。さらに4分間炒めます

5. ステップ 5

   

   トマト、トマトペースト、水を加え、さらに2分間炒めます

6. ステップ 6

   

   ニンニクを加え、さらに5分間炒めます

7. ステップ 7

   

   ジャガイモ、キャベツ、水を加え、シチューモードをオンにして40分間煮ます

8. ステップ 8

   

   サワークリームとハーブを加えます（好みと好みに応じて）

レシピへのコメント

アイラ

13.11.2023

4.8

ああ、なんて痩せたボルシチでしょう！うーん...おいしい、美しい！スヴェトラーナさん、レシピをありがとう！