スロークッカーで作る肉なしのボルシチ
子どもたちに大人気ですが、大人も楽しめるボルシチ。肉を使わずに濃厚でおいしい、簡単に準備できるボルシチ
ステップバイステップの準備
ステップ 1

玉ねぎとトマトをみじん切りにする。にんじんとビーツを粗いおろし金ですりおろす
ステップ 2

キャベツ、ジャガイモ、ニンニクをみじん切りにする
ステップ 3

ボウルに油を塗り、玉ねぎを加えて15分ほど炒める
ステップ 4

4分後にビーツとニンジンを加えます。さらに4分間炒めます
ステップ 5

トマト、トマトペースト、水を加え、さらに2分間炒めます
ステップ 6

ニンニクを加え、さらに5分間炒めます
ステップ 7

ジャガイモ、キャベツ、水を加え、シチューモードをオンにして40分間煮ます
ステップ 8

サワークリームとハーブを加えます(好みと好みに応じて)
レシピへのコメント
13.11.2023
ああ、なんて痩せたボルシチでしょう!うーん...おいしい、美しい!スヴェトラーナさん、レシピをありがとう!
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