Borscht sin carne en olla de cocción lenta.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

1. PASO 1

   

   picar las cebollas y los tomates. Rallar las zanahorias y las remolachas en un rallador grueso.

2. PASO 2

   

   picar repollo, patatas y ajo

3. PASO 3

   

   engrasar el bol con aceite, añadir la cebolla y dejar sofreír durante 15 minutos

4. PASO 4

   

   agregue las remolachas y las zanahorias después de 4 minutos. freír por otros 4 minutos

5. PASO 5

   

   agregue los tomates, la pasta de tomate y el agua, fría por otros 2 minutos

6. PASO 6

   

   agregue el ajo, fría por otros 5 minutos

7. PASO 7

   

   agregue papas, repollo, agua, encienda el modo guiso durante 40 minutos

8. PASO 8

   

   agregue crema agria y hierbas (al gusto y deseo)

Comentarios sobre la receta.

Ira

13.11.2023

4.8

¡Oh, qué borscht tan magro! mmm... delicioso, hermoso! Svetlana, ¡gracias por la receta!