Wołowina z grzybami w sosie śmietanowym

Name: Wołowina z grzybami w sosie śmietanowym
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 600 гр Wołowina; 200 гр Pieczarka; 200 ml Krem; 100 гр Cebula cebulowa; 4 łyżka Olej roślinny; według Twojego gustu Sól; według Twojego gustu Zmielony czarny pieprz

Delikatna wołowina połączona z grzybami w pachnącym kremowym sosie. Wołowina z grzybami w sosie to szybki, prosty i smaczny przepis. Mięso według tego przepisu jest niezwykle delikatne. To danie będzie uzupełnieniem każdego dodatku do wspólnego rodzinnego obiadu. Można go podawać z niemal każdym napojem, zarówno alkoholowym, jak i mniej.

62

9318

Olivii Williams

Autor przepisu

Kalorie

380kcal

Białko

25g

Tłuszcz

27g

Węglowodany

4g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 6

600гр

200гр

200ml

100гр

4łyżka

według Twojego gustu

Zmielony czarny pieprz

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

KROK 1
Jak zrobić wołowinę z grzybami w sosie śmietanowym? Wymagane składniki
KROK 2
Wołowinę pokroić na dowolne kawałki
KROK 3
Smażyć do lekkiego zrumienienia ze wszystkich stron, u mnie zajęło to około 15-20 minut
KROK 4
Pieczarki drobno posiekać, ja przekroiłam je na 4 części, moje nie były duże
KROK 5
Smaż grzyby na osobnej patelni w oleju roślinnym przez około 5 minut
KROK 6
W międzyczasie pokroić cebulę w cienkie ćwiartki pierścieni
KROK 7
Po 5 minutach do pieczarek dodać cebulę i smażyć wszystko razem około 7-9 minut
KROK 8
Do smażonej wołowiny dodać pieczarki i cebulę, dusić wszystko razem około 5 minut
KROK 9
Na patelnię wlewamy śmietanę i całość dusimy pod przykryciem około 20 minut.
KROK 10
Nasza aromatyczna wołowina z grzybami jest gotowa
KROK 11
Zrobi to każda przystawka. Smacznego!

Komentarze do przepisu

artemia

23.12.2023

4.7

Istnieje wersja duszonej wołowiny w sosie śmietanowym bez grzybów. Obie opcje są świetne!

Reina

23.12.2023

4.8

Wołowina z grzybami w kremowym sosie według tego przepisu okazuje się bardzo delikatna i smaczna. Podawać z dowolnym dodatkiem - makaronem, ryżem, kaszą gryczaną i oczywiście klasycznie - puree ziemniaczanym! Moja rodzina połknęła go w oba policzki! Dziękuję bardzo za przepis!