Wołowina z grzybami w sosie śmietanowym

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić wołowinę z grzybami w sosie śmietanowym? Wymagane składniki

2. KROK 2

   

   Wołowinę pokroić na dowolne kawałki

3. KROK 3

   

   Smażyć do lekkiego zrumienienia ze wszystkich stron, u mnie zajęło to około 15-20 minut

4. KROK 4

   

   Pieczarki drobno posiekać, ja przekroiłam je na 4 części, moje nie były duże

5. KROK 5

   

   Smaż grzyby na osobnej patelni w oleju roślinnym przez około 5 minut

6. KROK 6

   

   W międzyczasie pokroić cebulę w cienkie ćwiartki pierścieni

7. KROK 7

   

   Po 5 minutach do pieczarek dodać cebulę i smażyć wszystko razem około 7-9 minut

8. KROK 8

   

   Do smażonej wołowiny dodać pieczarki i cebulę, dusić wszystko razem około 5 minut

9. KROK 9

   

   Na patelnię wlewamy śmietanę i całość dusimy pod przykryciem około 20 minut.

10. KROK 10

    

    Nasza aromatyczna wołowina z grzybami jest gotowa

11. KROK 11

    

    Zrobi to każda przystawka. Smacznego!

Komentarze do przepisu

artemia

23.12.2023

4.7

Istnieje wersja duszonej wołowiny w sosie śmietanowym bez grzybów. Obie opcje są świetne!

Reina

23.12.2023

4.8

Wołowina z grzybami w kremowym sosie według tego przepisu okazuje się bardzo delikatna i smaczna. Podawać z dowolnym dodatkiem - makaronem, ryżem, kaszą gryczaną i oczywiście klasycznie - puree ziemniaczanym! Moja rodzina połknęła go w oba policzki! Dziękuję bardzo za przepis!