牛肉とキノコのクリームソース

柔らかい牛肉とキノコを香り豊かなクリーミーなソースで合わせました。牛肉とキノコのソース添えは、手早く簡単においしいレシピです。このレシピによると肉は非常に柔らかいです。この料理は、家族一緒の夕食のあらゆるおかずを引き立てます。アルコール飲料でもそうでないものでも、ほぼすべての飲み物と一緒にお召し上がりいただけます。
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マデリン・パウエルマデリン・パウエル
レシピの著者
牛肉とキノコのクリームソース
カロリー
380Kcal
タンパク質
25gram
脂肪
27gram
炭水化物
4gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 6
600グラム
100グラム
4大さじ
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    牛肉とキノコのクリーミーソースの作り方は?必要な成分

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    牛肉を適当な大きさに切ります

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    両面に軽く焼き色がつくまで揚げます(15~20分くらいかかりました)

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    シャンピニオンを粗く刻み、4つの部分に切ります、私のものは大きくありませんでした

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    別のフライパンでキノコを植物油で約5分間炒める

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    その間に玉ねぎを薄い四分の一の輪切りにします

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    5分後、玉ねぎをキノコに加え、全体を7〜9分間炒めます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    揚げた牛肉にシャンピニオンと玉ねぎを加え、すべてを約5分間一緒に煮ます

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    鍋にクリームを注ぎ、蓋の下ですべてを約20分間煮ます。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    香り豊かな牛肉とキノコの完成です

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    おかずは何でもいいです。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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アルテミア
23.12.2023
4.7
キノコを使わずに牛肉をクリーミーなソースで煮込んだバージョンもあります。どちらのオプションも素晴らしいです!
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レイナ
23.12.2023
4.8
このレシピによると、牛肉とキノコのクリーミーなソースは、非常に柔らかくておいしいことがわかります。パスタ、米、そば、そしてもちろん定番のマッシュポテトなど、あらゆるおかずと一緒にお召し上がりください。家族で両頬にむしゃぶりつきました!レシピありがとうございます!

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