Ternera con champiñones en salsa cremosa

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer ternera con champiñones en salsa cremosa? Ingredientes requeridos

2. PASO 2

   

   Cortar la carne en trozos arbitrarios.

3. PASO 3

   

   Freír hasta que se dore ligeramente por todos lados, a mí me tomó entre 15 y 20 minutos.

4. PASO 4

   

   Picar los champiñones en trozos grandes, yo los corté en 4 partes, las mías no eran grandes

5. PASO 5

   

   Freír los champiñones en una sartén aparte en aceite vegetal durante unos 5 minutos.

6. PASO 6

   

   Mientras tanto, corte la cebolla en cuartos finos.

7. PASO 7

   

   Después de 5 minutos, añade la cebolla a los champiñones y sofríe todo junto durante unos 7-9 minutos.

8. PASO 8

   

   Agregue los champiñones y la cebolla a la carne frita, cocine todo junto durante unos 5 minutos.

9. PASO 9

   

   Vierta la nata en la cacerola y cocine todo junto bajo la tapa durante unos 20 minutos.

10. PASO 10

    

    Nuestra aromática ternera con champiñones está lista

11. PASO 11

    

    Cualquier guarnición servirá. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

artemia

23.12.2023

4.7

Existe una versión de ternera guisada en salsa cremosa sin champiñones. ¡Ambas opciones son geniales!

Reina

23.12.2023

4.8

La ternera con champiñones en salsa cremosa según esta receta resulta muy tierna y sabrosa. Sírvelo con cualquier guarnición: pasta, arroz, trigo sarraceno y, por supuesto, el clásico: ¡puré de patatas! ¡Mi familia se lo comió en ambas mejillas! ¡Muchas gracias por la receta!