Wołowina w kremowym sosie

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 10 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić wołowinę w sosie śmietanowym? Przygotuj składniki.

2. KROK 2

   

   Wołowinę umyj, osusz i pokrój na małe kawałki.

3. KROK 3

   

   Mięso wrzucamy na rozgrzaną patelnię, doprawiamy solą i pieprzem, ewentualnie posypujemy kminkiem.

4. KROK 4

   

   Mięso szybko smażymy na oleju słonecznikowym przez około 3 minuty, aby zachować soczystość.

5. KROK 5

   

   Sos.

6. KROK 6

   

   Rozpuścić skrobię w zimnej wodzie.

7. KROK 7

   

   Do rondla dodać śmietanę i śmietanę. Mieszając, doprowadzić mieszaninę do wrzenia na małym ogniu.

8. KROK 8

   

   Sos doprawić gałką muszkatołową, solą i pieprzem.

9. KROK 9

   

   Wlać rozcieńczoną skrobię. Sos gotować na małym ogniu, aż zgęstnieje.

10. KROK 10

    

    Do mięsa na patelni dodaj sos śmietanowy i sos pomidorowy.

11. KROK 11

    

    Dobrze wymieszaj.

12. KROK 12

    

    Dusić wołowinę pod przykryciem przez około 40 minut. Jeśli sos za bardzo zgęstnieje, a wołowina nie jest jeszcze gotowa, dodajemy trochę wody i dusimy dalej.

Komentarze do przepisu

♥tatyna♥

16.09.2023

4.5

Gotuję wołowinę w sosie śmietanowym według tego przepisu. Udostępniam wideo.

Elena Pankina

16.09.2023

4.9

Wołowina z kremowym sosem to pyszne danie, które pasuje do każdego dodatku. Mięso pokrojono na małe kawałki i usmażono na patelni. Do sosu wymieszałem śmietanę, śmietanę, zagotowałem, dodałem skrobię rozcieńczoną w wodzie i gotowałem sos, aż będzie gęsty. Do mięsa dodajemy sos i gotujemy, aż mięso będzie gotowe. Najbardziej delikatne i bardzo smaczne mięso! Dziękuję za przepis Marysiu.

NOTKA56

16.09.2023

4.6

Zdrowa żywność dla smakoszy! Prosty przepis na wołowinę w kremowym sosie, danie bardzo wartościowe, a jakie apetyczne i smaczne, po prostu pyszne! Można podawać gościom o najbardziej wybrednych gustach. Dziękuję bardzo za przepis!