크림 소스에 쇠고기

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 10 분

1. 단계 1

   

   크림 소스로 쇠고기를 만드는 방법? 재료를 준비하세요.

2. 단계 2

   

   쇠고기를 씻어서 말리고 작은 조각으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   뜨거운 프라이팬에 고기를 넣고 소금과 후추를 넣고 원하는 경우 캐러웨이 씨를 뿌립니다.

4. 단계 4

   

   육즙을 유지하기 위해 고기를 해바라기 기름에 약 3 분간 빠르게 볶습니다.

5. 단계 5

   

   소스.

6. 단계 6

   

   전분을 찬물에 풀어주세요.

7. 단계 7

   

   냄비에 사워 크림과 크림을 추가합니다. 저어주고 혼합물을 약한 불로 끓입니다.

8. 단계 8

   

   육두구, 소금, 후추로 소스를 맛보세요.

9. 단계 9

   

   희석한 전분을 부어주세요. 걸쭉해질 때까지 소스를 약한 불로 끓입니다.

10. 단계 10

    

    팬에 고기를 넣고 크림소스와 토마토소스를 넣어주세요.

11. 단계 11

    

    잘 섞는다.

12. 단계 12

    

    뚜껑을 덮은 쇠고기를 40분 정도 끓입니다. 소스가 너무 걸쭉해지고 쇠고기가 아직 익지 않았다면 물을 조금 넣고 더 끓입니다.

레시피에 대한 의견

♥타티나♥

16.09.2023

4.5

나는 이 조리법에 따라 사워 크림 소스로 쇠고기를 요리합니다. 영상을 공유합니다.

엘레나 판키나

16.09.2023

4.9

크림소스를 곁들인 쇠고기는 어떤 반찬과도 잘 어울리는 맛있는 요리입니다. 고기를 작은 조각으로 자르고 프라이팬에 볶았습니다. 소스는 크림과 사워크림을 섞어 끓인 후 물에 희석한 전분을 넣고 걸쭉해질 때까지 소스를 끓였습니다. 고기에 소스를 넣고 고기가 익을 때까지 끓입니다. 가장 부드럽고 맛있는 고기! 레시피 마리아에게 감사드립니다.

NOTKA56

16.09.2023

4.6

미식가를 위한 건강식품! 크림 소스를 곁들인 간단한 쇠고기 요리법, 매우 가치있는 요리, 그리고 정말 맛있고 맛있는 요리, 정말 맛있습니다! 가장 까다로운 취향을 가진 손님에게 제공될 수 있습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!