Awokado z jogurtem i jajkiem

Pyszna przekąska, którą przygotujesz w 20 minut! Spróbuj! Bardzo ciekawą opcją na przekąskę jest awokado z jajkiem. Przepis na awokado z jajkami w naszej rodzinie jest szczególnie istotny po Wielkanocy, kiedy w domu pozostaje ogromna ilość gotowanych jajek, których nikt nigdy nie je. Z tych jaj przygotowujemy wszelkiego rodzaju sałatki. Będziemy potrzebować dojrzałego i miękkiego awokado, więc po zakupie w sklepie odstaw je na kilka dni w kuchni, a nabierze potrzebnej nam miękkości.
87
4279
Lily BrownLily Brown
Autor przepisu
Awokado z jogurtem i jajkiem
Kalorie
377Kcal
Białko
15gram
Tłuszcz
17gram
Węglowodany
39gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4
120гр
1łyżka
1łyżka
2łyżeczka
1ząbki czosnku
według Twojego gustu
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 20 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Do sałatki potrzebne były: awokado, jajka, jogurt, majonez, czosnek, ocet balsamiczny, sól, pieprz.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Jajka należy ugotować, a następnie oddzielić białka od żółtek.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Żółtka rozetrzyj widelcem.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Obierz awokado i pokrój na kawałki. Moja rada, aby zapobiec brązowieniu awokado, polega na pozostawieniu pestki w posiekanym awokado. Na samym końcu, gdy wszystkie składniki zostaną wymieszane, można usunąć pestkę.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Do mieszanki dodać majonez, jogurt i ocet i wszystko dokładnie wymieszać. Następnie dodaj sól i pieprz do swojego smaku. Czosnek należy posiekać i również dodać do mieszanki.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Białka pokroić w drobną kostkę i dodać do gotowej masy.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Sałatkę wymieszać z sosem.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Powstałe awokado z jajkiem posmaruj chlebem pita lub chlebem i zjedz.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Lubię to. Zrobiłam tosty i położyłam na nich sałatkę. Wyszło świetnie!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Raj
16.11.2023
4.5
Nigdy nie dodawaj octu do awokado – tylko świeży sok z cytryny
Author comment no avatar
Darinoczka
16.11.2023
4.9
Mmmmm, pyszne! Na pewno to ugotuję! A wtedy miałem takiego tylko w KK
Author comment no avatar
Magnago
16.11.2023
4.8
Darinochka, jaki jest procent balsamiczny? Swoją drogą, nie wyobrażam sobie tego przepisu z sokiem z cytryny, ale spróbowałabym z balsamikiem. Uwielbiam awokado. Problem z jajkami jest również dobrze znany!
Author comment no avatar
Darinoczka
16.11.2023
4.6
Magnago, cały czas kupuję ten sam ocet balsamiczny, innych nie mamy w sklepie. to 6 procent.
Author comment no avatar
Tatiana
16.11.2023
4.5
Zrobiłam z octem balsamicznym, smakowało i mojemu mężowi również. Dziękuję za przepis, bardzo smaczny
Author comment no avatar
fakir3
16.11.2023
5
Rzeczywiście zrobiłem, zamiast balsamu dodałem łyżeczkę zwykłego, rozsmarowałem na cienkim lawaszu, było pyszne, do kęsa dodałem jeszcze „wątróbkę z dorsza murmańskiego”, jeszcze smaczniejszą.