요거트와 계란을 곁들인 아보카도

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   필요한 샐러드: 아보카도, 계란, 요구르트, 마요네즈, 마늘, 발사믹 식초, 소금, 후추.

2. 단계 2

   

   계란을 삶은 다음 흰자와 노른자를 분리해야 합니다.

3. 단계 3

   

   포크로 노른자를 갈아주세요.

4. 단계 4

   

   아보카도 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 아보카도가 갈변되는 것을 방지하기 위한 나의 조언은 다진 아보카도에 씨를 남겨두라는 것입니다. 마지막에 모든 재료를 섞으면 씨를 제거할 수 있습니다.

5. 단계 5

   

   혼합물에 마요네즈, 요구르트, 식초를 넣고 잘 섞습니다. 그런 다음 입맛에 맞게 소금과 후추를 첨가하세요. 마늘을 잘게 썰어 혼합물에 첨가해야합니다.

6. 단계 6

   

   달걀 흰자를 작은 입방체로 자르고 완성된 혼합물에 추가합니다.

7. 단계 7

   

   샐러드를 소스와 섞으세요.

8. 단계 8

   

   완성된 아보카도를 계란과 함께 피타빵이나 빵 위에 발라서 드세요.

9. 단계 9

   

   좋아요. 토스트를 만들고 그 위에 샐러드를 얹었어요. 정말 훌륭했습니다!

레시피에 대한 의견

천국

16.11.2023

4.5

아보카도에는 절대 식초를 넣지 마세요. 신선한 레몬즙만 넣으세요

다리노치카

16.11.2023

4.9

으으음, 맛있어! 내가 꼭 끓여줄게! 그리고 KK에는 이런 게 딱 하나 있었어

마그나고

16.11.2023

4.8

Darinochka, 발사믹의 비율은 얼마입니까? 그건 그렇고, 레몬 주스를 사용한이 레시피는 상상조차 할 수 없지만 발사믹으로 시도해 보겠습니다. 나는 아보카도를 좋아합니다. 그리고 계란의 문제도 잘 알려져 있죠!

다리노치카

16.11.2023

4.6

마그나고 씨, 저는 항상 같은 발사믹 식초를 사는데, 우리 가게에는 다른 식초가 없어요. 6퍼센트예요.

타티아나

16.11.2023

4.5

발사믹식초로 만들어봤는데 저도 맛있고 남편도 좋아했어요. 레시피 감사합니다 정말 맛있네요

파키르3

16.11.2023

5

실제로 만들어봤는데 발사믹 대신 평소에 먹는 티스푼 하나를 더해 얇은 라바쉬 위에 발라먹었는데 맛있었어요. 한입에 "무르만스크 대구 간"도 추가해서 더 맛있었어요.