Jabłka z orzechami włoskimi zapiekane w piekarniku z miodem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 35 minuty

1. KROK 1

   

   Jak upiec jabłka i orzechy włoskie w piekarniku z miodem? Przygotuj jedzenie. Wybieraj jędrne, duże jabłka, najlepiej te odmiany, które nie miękną zbytnio podczas obróbki cieplnej. Szczególnie dobre będą odmiany kwaśne - Semerenko, Antonovka, Granny Smith.

2. KROK 2

   

   Jabłka dobrze umyć i osuszyć. Odetnij górę. Za pomocą łyżki wydrążyć część miąższu wraz z rdzeniem z nasionami, pozostawiając po bokach ścianki o grubości około 1 cm. Powinieneś dostać „kubki” jabłek. Można też upiec pokrywki, przykrywając jabłka na wierzchu, lub zostawić je na kompot (wraz z usuniętym miąższem).

3. KROK 3

   

   Przygotuj orzechy włoskie. Mam je już obrane, możesz wziąć orzechy w łupinach i samemu je obrać. Aby orzechy były smaczniejsze i aromatyczne, należy je krótko podsuszyć na suchej patelni. Orzechy zmiel w dowolny sposób - nożem, w blenderze lub w moździerzu. Nie rozgniataj go za bardzo, zostaw dość duże kawałki.

4. KROK 4

   

   Najpierw umyj i osusz rodzynki. Nie trzeba go w ogóle dodawać, w zależności od upodobań. Wymieszaj orzechy, rodzynki i miód. Wybierz naturalny, smaczny, wysokiej jakości miód. Jeśli jest bardzo gęsty, podgrzej go trochę w łaźni wodnej.

5. KROK 5

   

   Przygotowaną mieszanką nafaszeruj jabłka. Ułożyć je w naczyniu żaroodpornym. Na dno wlać odrobinę wody, około 1 cm. Jeśli chcesz, możesz posypać jabłka mielonym cynamonem. Rozgrzej piekarnik do 180°C, tryb góra-dół.

6. KROK 6

   

   Piec jabłka około 30 minut. Dokładny czas będzie zależał od funkcji piekarnika i odmiany jabłek. Wyjmij gotowe jabłka z piekarnika. Podawać w dowolnej formie

Komentarze do przepisu

Natalia M

31.07.2023

4.9

Bardzo lubię pieczone jabłka! Tym razem miałem trzy jabłka, dwa czerwone słodkie i jedno zielone kwaśne. Do nadzienia wzięłam wszystko zgodnie z przepisem. Mój miód był gęsty, więc rozpuściłam go w kuchence mikrofalowej, a następnie zmieszałam z orzechami włoskimi i rodzynkami. Posypałam też cynamonem, ale słabo kleiło się do jabłka i trochę pyliło. Powinnam była mocniej docisnąć) Jabłka też piekły przez pół godziny, ten czas wystarczył, żeby były całkowicie upieczone. Orzechy na wierzchu były dobrze upieczone, chrupiące i pyszne. Miód związał nadzienie i nie rozpadło się. Swoją drogą, zielone jabłko bardziej mi się podobało

Varwara

31.07.2023

4.6

Bardzo ciekawy przepis. Dziękuję!

Yulyok

31.07.2023

4.9

Raz mi się to udało w teście :) teraz się chwalę

Waleria

31.07.2023

4.6

Julio, wyszło bardzo piękne jabłko!

Ira

31.07.2023

4.5

Zrobiłam te jabłka - wyszły bardzo smaczne! Dziękuję za przepis! Moja fotorelacja -->>