Jabłka pieczone w kawałkach w piekarniku z cynamonem i syropem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Jak upiec plasterki jabłka w piekarniku? Odmierz składniki z listy. Możesz wziąć dowolne jabłka, nawet te najbardziej kwaśne. Wystarczy dostosować ich kwasowość ilością cukru lub dowolnego słodzika, który nie boi się obróbki cieplnej. Dobrze umyj jabłka. Nie ściągam z nich skórki, dzięki czemu lepiej zachowują swój kształt. Na początku wzięłam 2 jabłka, ale okazało się, że to za mało, więc później dodałam jeszcze jedno.

2. KROK 2

   

   Zacznij gotować syrop. Aby to zrobić, wymieszaj w rondlu wodę, sok z cytryny, cukier, cynamon i anyż gwiazdkowaty. Postaw rondelek na kuchence i zagotuj jego zawartość.

3. KROK 3

   

   Jabłka wydrążyć i pokroić w grube krążki (3-4 krążki z każdego jabłka).

4. KROK 4

   

   Ułóż krążki jabłek w naczyniu do pieczenia w jednej warstwie. Formy nie smarowałem niczym.

5. KROK 5

   

   Wrzącym syropem zalej kubki z jabłkami. Syrop powinien lekko pokryć powierzchnię jabłek. Włóż blachę do piekarnika nagrzanego do 220 stopni na 15 minut. Następnie zmniejszyć temperaturę do 200°C i piec kolejne 10 minut. Określ temperaturę i czas pieczenia ściśle według swojego piekarnika.

6. KROK 6

   

   Całkowicie ostudzić jabłka, posypać mielonym cynamonem i podawać. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Pielęgnować

21.11.2023

4.7

Super! Pyszne! Z jabłek możesz zrobić różne desery. Podoba mi się też ta opcja - smażone jabłka w mące.