Ziemniaki duszone w powolnej kuchence - 23 przepisów kulinarnych krok po kroku

Ziemniaki były na Rusi kochane i szanowane od niepamiętnych czasów. Jakie dania się z niego nie przyrządzają! Pojawiły się także monodiety ziemniaczane – smakołyki dla tych, którzy marzą o tym, by być szczupłym, zdrowym i pięknym. Bez tego, bogatego w mikroelementy i witaminy, a zarazem korzystnego dla organizmu produktu, trudno sobie w zasadzie wyobrazić jadłospis współczesnego człowieka. Niewiele osób zdaje sobie sprawę, ale warzywo wzmacnia układ nerwowy, zwiększa odporność, poprawia metabolizm i korzystnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy. Nowoczesne hity gospodyń domowych to przepisy na duszone ziemniaki w powolnej kuchence, można je przygotować nie tylko na rodzinny obiad, ale także dla drogich gości. Oczywistą zaletą tych dań jest łatwość przygotowania, niskie nakłady czasu, niski koszt i dostępność, ponieważ dodatkowymi składnikami są z reguły warzywa znane z naszych szerokości geograficznych. Marchew, cebula, cukinia, kapusta, papryka, świeże zioła, pomidory, grzyby, ser, zioła i przyprawy, a także kurczak, indyk, polędwica czy żeberka sprawią, że duszone ziemniaki będą niezapomniane aromatyczne i smaczne. Najważniejsze jest to, że ziemniaki są nieskażone i dojrzałe, bez zieleni. Niedojrzałe bulwy są nie tylko szkodliwe dla zdrowia, ale mogą również nieodwracalnie zepsuć ogólny smak.