Wędzone żeberka z ziemniakami w powolnej kuchence

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak upiec wędzone żeberka z ziemniakami w powolnej kuchence? Przygotuj niezbędne składniki. Zamiast ogórków kiszonych można użyć ogórków kiszonych.

2. KROK 2

   

   Wędzone żeberka pokroić na porcje.

3. KROK 3

   

   Obierz cebulę i pokrój cienko w ćwiartki pierścieni. Aby zapobiec szczypaniu oczu przez cebulę, opłucz ją i nóż zimną wodą.

4. KROK 4

   

   Marchewkę obierz i zetrzyj na grubej tarce.

5. KROK 5

   

   Ogórki pokroić w półpierścienie.

6. KROK 6

   

   Ziemniaki obieramy i grubo siekamy. Aby zapobiec ciemnieniu ziemniaków, napełnij je wodą.

7. KROK 7

   

   Wlej olej roślinny do miski multicookera, włóż żeberka i ustaw program „Pieczenie” lub „Pieczenie” na 40 minut

8. KROK 8

   

   Po 15 minutach do miski multicookera włóż posiekaną cebulę i startą marchewkę, smaż przez kolejne 15 minut, od czasu do czasu mieszając.

9. KROK 9

   

   Do żeberek z warzywami dodać ogórki i gotować do końca programu.

10. KROK 10

    

    Po zakończeniu programu włóż ziemniaki do miski multicookera.

11. KROK 11

    

    Dodaj sól do smaku.

12. KROK 12

    

    Dodać mielony czarny pieprz do smaku.

13. KROK 13

    

    Wlej wodę.

14. KROK 14

    

    Ustawić program „Gaszenie” na 45 minut.

15. KROK 15

    

    Po 45 minutach multicooker wyda sygnał dźwiękowy. Aromatyczne żeberka z ziemniakami są gotowe. Wymieszaj i podawaj.

16. KROK 16

    

    Smacznego!

Komentarze do przepisu

OlgaS

10.08.2023

4.5

Jeśli nie masz multicookera, ugotuj żeberka wieprzowe z ziemniakami w kotle. Odżywczy przepis.

Moderatorka Ksenia

10.08.2023

4.8

Wędzone żeberka z ziemniakami w powolnej kuchence wyszły bardzo sycące, aromatyczne i smaczne. Wszystkie warzywa zostały nasycone smakiem żeberek, dzięki czemu były bardzo apetyczne. Jeśli chodzi o ogórki kiszone, początkowo miałam wątpliwości, czy je dodawać. Okazało się jednak, że dodają potrawie bardzo przyjemnej kwaskowatości. Użyłam mrożonych wędzonych żeberek. Po rozmrożeniu, przed włożeniem do miski multicookera, wytarłam je papierowym ręcznikiem, aby odsączyć nadmiar wilgoci. Dziękuję bardzo za przepis! Okazało się bardzo smaczne!