スロークッカーでスモークリブとポテト添え

栄養があり、香りが良く、食欲をそそる毎日に。スロークッカーでジャガイモと一緒にスモークしたリブは、家族全員にとって素晴らしいディナーになります。ジャガイモには燻製肉の香りが見事に染み込んでいます。すべての材料はマルチクッカーボウルのみで調理されるため、汚れた皿が最小限に残ります。
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マデリン・パウエルマデリン・パウエル
レシピの著者
スロークッカーでスモークリブとポテト添え
カロリー
541Kcal
タンパク質
10gram
脂肪
44gram
炭水化物
27gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 8
600グラム
100グラム
100グラム
2大さじ
味わう
2カップ

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    スロークッカーでジャガイモと一緒にスモークリブを焼く方法は?必要な材料を準備します。キュウリのピクルスの代わりに、ピクルスを使用することもできます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    スモークリブを小分けに切ります。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    玉ねぎは皮をむき、薄く四分の一の輪切りにします。玉ねぎが目に刺さるのを防ぐために、玉ねぎとナイフを冷水ですすいでください。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    ニンジンの皮をむき、粗いおろし金ですりおろします。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    キュウリを半分の輪切りにします。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    ジャガイモの皮をむき、粗く刻みます。ジャガイモが黒ずむのを防ぐために、水をたっぷりと入れてください。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    マルチクッカーボウルに植物油を注ぎ、リブを置き、「ベーキング」または「ロースト」プログラムを40分間設定します

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    15分後、みじん切りにしたタマネギとすりおろしたニンジンをマルチクッカーボウルに入れ、時々かき混ぜながらさらに15分間炒めます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    キュウリを野菜と一緒にリブに加え、プログラムが終了するまで調理します。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    プログラムの最後に、ジャガイモをマルチクッカーボウルに入れます。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    味に塩を加えます。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    好みで挽いた黒コショウを加えます。

  13. ステップ 13

    ステップ 13

    水を注ぎます。

  14. ステップ 14

    ステップ 14

    「消火」プログラムを45分間に設定します。

  15. ステップ 15

    ステップ 15

    45 分後、マルチクッカーからビープ音が鳴ります。ジャガイモ入りの風味豊かなリブが完成しました。かき混ぜてお召し上がりください。

  16. ステップ 16

    ステップ 16

    食欲旺盛!

レシピへのコメント

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オルガS
10.08.2023
4.5
マルチクッカーがない場合は、大釜でポークリブとジャガイモを調理します。栄養補給レシピ。
Author comment no avatar
モデレーターのクセニア
10.08.2023
4.8
スロークッカーでジャガイモと一緒にスモークリブを作ると、とてもボリュームがあり、香りが良くておいしいことがわかりました。どの野菜にもカルビの旨みが染み込んでいて、とても食欲をそそられます。キュウリの浅漬けに関しては、最初は入れるべきか迷いました。しかし、それらは料理に非常に心地よい酸味を加えることが判明しました。冷凍スモークリブを使用しました。解凍後、マルチクッカーボウルに入れる前に、ペーパータオルで水分を吸い取り、余分な水分を取り除きました。レシピありがとうございます!とても美味しく出来上がりました!

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