Dania ze skórkami cebuli - 18 przepisów kulinarnych krok po kroku

Dania ze skórkami cebuli

Skórki cebuli zawierają witaminy PP, E, C, witaminy z grupy B, kwecetynę, fitoncydy, karoten, żelazo, potas, sole wapnia. Odwar ze skórek cebuli stosuje się jako barwnik (na przykład do jajek).