Platos con piel de cebolla - 18 recetas de cocina

Platos con piel de cebolla

Las cáscaras de cebolla contienen vitaminas PP, E, C, vitamina B, quecetina, fitoncidas, caroteno, hierro, potasio y sales de calcio. Se utiliza una decocción de cáscaras de cebolla como tinte (por ejemplo, para huevos).