Barszcz z kurczaka z kurczakiem - 12 przepisów kulinarnych krok po kroku

Jeśli chcesz smacznie nakarmić swoją rodzinę, ugotuj barszcz z kurczakiem. Zobacz przepisy ze zdjęciami, poznaj tajniki gotowania jednego z najpopularniejszych i lubianych pierwszych dań ludowych. Łatwo jest stworzyć arcydzieło i wiele odmian tego dania.

Barszcz z kurczaka z kurczakiem

Wybierz najlepsze sprawdzone przepisy na barszcz z kurczakiem na bestrecipes24.com. Wypróbuj opcje z grzybami, fasolą, wędzonymi mięsami, ziołami, papryką, pampushkami i oczywiście smalcem. Stwórz swój własny, niepowtarzalny sposób na urozmaicenie swojej diety.

Przy wyborze produktów do barszczu z kurczakiem obowiązuje jedna stała zasada: produkty muszą być świeże. Zwykle składniki na barszcz są zawsze pod ręką. Dlatego przygotowanie tego przepisu zajmuje minimum czasu i wysiłku.

Ciekawy przepis: 1. Odpowiednią porcję kurczaka zalej wodą i postaw na dużym ogniu.2. Po zagotowaniu naparu usuń pianę. Gotuj na średnim ogniu przez 35-40 minut.3. W czasie smażenia mięsa z kurczaka przygotuj pieczeń: umyj i obierz, buraki i marchewkę zetrzyj na grubej tarce, drobno posiekaj cebulę.4. Na patelni podsmaż pokrojone warzywa. Gdy staną się miękkie dodać koncentrat pomidorowy i odrobinę wody. Gotuj przez kilka minut.5. Obierz i pokrój ziemniaki w średnią kostkę. Kapustę ładnie posiekać.6. Wyjmij mięso z kurczaka z gotującego się bulionu. Umieść tam ziemniaki i kapustę.7. Gotuj do połowy ugotowania przez około 20 minut. Wprowadź smażenie. Sól, pieprz, dodać przyprawy do smaku.8. Oddziel kurczaka od kości. Pokroić na kawałki.9. Umieść mięso na patelni. Po 2-3 minutach wyłącz ogień.10. Do barszczu wsypać drobno posiekane zioła, wycisnąć czosnek.11. Pozwól mu parzyć przez 20 minut.

Przydatne wskazówki: • Barszcz można ugotować z kapustą kiszoną lub świeżą. • Przed smażeniem zaleca się skropić buraki sokiem z cytryny. Dzięki temu jego kolor będzie lepiej zachowany.