Claire Roberts

Jako dziecko często patrzyłam, jak moja babcia przygotowuje rodzinne posiłki i te wspomnienia na zawsze pozostały w moim sercu. Każda przyprawa, każdy składnik zdawał się opowiadać swoją własną historię. Gotując, czuję, jak łączą się kultury – włoski makaron, indyjskie przyprawy, japońskie smakołyki. W mojej kuchni nie ma granic, jest tylko miejsce na eksperymenty i radość. Wierzę, że gotowanie powinno być proste i dostępne dla każdego. Moim celem jest zainspirowanie Was do tworzenia przytulnych chwil przy stole, gdzie jedzenie staje się integralną częścią miłości i ciepła rodzinnego.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuki kulinarne i ciasta w Alain Ducasse Education.