Claire Roberts

Als Kind habe ich meiner Großmutter oft dabei zugeschaut, wie sie Familienmahlzeiten zubereitete, und diese Erinnerungen blieben für immer in meinem Herzen. Jedes Gewürz, jede Zutat schien ihre eigene Geschichte zu erzählen. Beim Kochen spüre ich, wie Kulturen zusammenkommen – italienische Pasta, indische Gewürze, japanische Leckereien. In meiner Küche gibt es keine Grenzen, nur Raum für Experimente und Freude. Ich glaube, dass Kochen einfach und für jeden zugänglich sein sollte. Mein Ziel ist es, Sie zu gemütlichen Momenten am Tisch zu inspirieren, in denen Essen zu einem integralen Bestandteil der Liebe und Wärme der Familie wird.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Konditorei bei Alain Ducasse Education.