Honig-Kefir-Kuchen mit Sauerrahm-Biene

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 20 min

1. SCHRITT 1

   

2. SCHRITT 2

   

3. SCHRITT 3

   

4. SCHRITT 4

   

5. SCHRITT 5

   

6. SCHRITT 6

   

7. SCHRITT 7

   

8. SCHRITT 8

   

9. SCHRITT 9

   

10. SCHRITT 10

    

11. SCHRITT 11

    

12. SCHRITT 12

    

13. SCHRITT 13

    

14. SCHRITT 14

    

15. SCHRITT 15

    

16. SCHRITT 16

    

17. SCHRITT 17

    

18. SCHRITT 18

    

19. SCHRITT 19

    

20. SCHRITT 20

    

21. SCHRITT 21

    

22. SCHRITT 22

    

Kommentare zum Rezept

Johanna

11.12.2023

4.8

Tolles Rezept!!! Danke schön!!! Mein Rezept ist so.

Kate

11.12.2023

4.7

Sehr süße und gesunde Kuchen. Das müssen wir dringend ausprobieren!

Kate

11.12.2023

4.6

Nun, bei den Kuchen stellte sich heraus, dass es nicht so einfach war)) Der Teig erwies sich als flüssig, vielleicht war er deshalb trotz 45 Minuten im Ofen irgendwie zweifelhaft gebacken. Von außen sieht der Kuchen normal aus, aber innen ist er sehr nass und wollte nicht halbiert werden. Ich musste jeden Kreis einzeln ausschneiden. Dann war die Creme an der Reihe – sie erwies sich ebenfalls als extrem flüssig und tropfte schamlos vom Teig, aber das Pflaumenpüree war im Gegenteil dick und klebrig, ich musste es mit den Händen auftragen, nicht mit einem Löffel. Und natürlich klebten weder die Sahne noch die Nüsse richtig am Kuchenrand. Am Ende sind die Kuchen seltsamerweise sehr gut geworden, sie waren durchnässt und haben sogar ihre Form behalten)) Aber ich würde mich nicht noch einmal mit ihnen anlegen

Kate

11.12.2023

4.9

Ja, ich habe vergessen zu erwähnen, dass der große Kuchen in der Mitte des Tellers auf dem Foto aus Kuchenresten besteht, die mit Sahne und Nüssen vermischt sind. Und noch etwas, es ist noch viel Sahne übrig, etwa die Hälfte, natürlich wird es eine Verwendung dafür geben, aber in gewisser Weise wird die Übersetzung der Produkte erhalten))