Isla Brown

Wspomnienia letnich dni na daczy u babci zawsze rozgrzewają duszę – aromatem świeżych wypieków i hojnymi porcjami ulubionych dań. Te chwile stały się podstawą mojej miłości do gotowania. Rodzina jest dla mnie oazą ciepła, gdzie jedzenie łączy pokolenia. Podróżując do różnych krajów, chłonęłam inspiracje z ich kuchni, zdając sobie sprawę, że każdy przepis to opowieść. Chcę podzielić się z innymi tym, jak proste składniki mogą zamienić się w arcydzieło na Twoim stole. Moim celem jest pokazanie, że gotować każdy może, a przy tym jest niedrogi, łatwy i niesamowicie smaczny!

Ukończyłem studia na wydziale Zarządzanie sztuką kulinarną i hotelarstwem w Stenden University of Applied Sciences.